La guitarrita: una pizzería futbolera de Núñez que une dos pasiones en su horno a leña

San Lorenzo y Boca se unieron en 1963 para crear una de las pizzerías más emblemáticas de Buenos Aires. Fueron René Pontoni y Mario Boyé respectivamente quienes abrieron las puertas de La Guitarrita en Belgrano, que hoy sigue sirviendo las mejores pizzas finitas en Núñez.

Si bien hoy tienen sucursales por toda la ciudad, de Palermo a Olivos, la clásica está en Manuela Pedraza y Cuba. Con varios salones y miles (cientos de miles) de recuerdos futbolísticos. Digamos que sus paredes dan siempre un tema de conversación. Y ni hablar de sus pizzas crocantes que se hacen en horno de leña con el quebracho como certificado de sabor.

¿El imperdible? La Don Grillo rellena con jamón, mozzarella, morrón y calabresa. Tapada y con una capa de aceite y provolone.

Dónde: Cuba 3300

Cuándo: Lunes a sábado de 11:00 a 1:00; domingo de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 0:00.

LA NACION

• Gastronomía
• Micros gastronómicos
• Videos digitales

---

Conforme a

Tradición. Todos los alimentos que no se acostumbran a comer en Semana Santa

Humo, fuego y cortes al punto. Qué se podrá comer en el festival Carne! en Palermo con 35 puestos de costillares, achuras y empanadas

Estrellas Michelin y títulos honoríficos. Quién es René Redzepi, el chef de Noma denunciado por abuso y maltrato laboral