• Inicio
  • Secciones
  • Foodit
  • Club LN
  • Mi cuenta
LA NACION
  • LN 104.9 + Música
  • Últimas noticias
    • Tránsito y transporte
    • Clima
    • LA NACION Data
  • Política
  • Economía
    • Futuria
    • Dólar Hoy
    • Campo
    • Propiedades
    • Comercio Exterior
    • Movilidad
    • Índices
  • El Mundo
    • Estados Unidos
  • Sociedad
    • Buenos Aires
    • Seguridad
    • Educación
    • Cultura
    • Comunidad
    • Bienestar
    • Ciencia
    • Hablemos de todo
  • Opinión
    • Editoriales
    • Columnistas
    • Cartas de Suscriptores
  • Deportes
    • Fútbol
    • Rugby
    • Tenis
    • Canchallena
  • Lifestyle
    • LN Juegos
    • Turismo
    • Tecnología
    • Horóscopo
    • Feriados
    • Loterías y quinielas
    • Podcasts
    • Moda y Belleza
  • Espectáculos
    • Qué sale?
    • Cartelera de cine
    • Cartelera de teatro
  • Edición Impresa
    • Acceso PDF
    • Editoriales
    • Conversaciones de domingo
    • Sábado
    • Ideas
    • Carta de lectores
    • Avisos fúnebres
    • Avisos sociales
  • Revistas
    • Revista OHLALÁ!
    • Revista ¡HOLA!
    • Revista Lugares
    • Revista Living
    • Revista Rolling Stone
    • Revista Jardín
  • LN Juegos
  • Suscriptores
  • Mis notas
  • Club LA NACION
  • canchallena
  • Foodit
  • Bonvivir
  • LN 104.9 + Música
  • LN+
  • Kiosco LA NACION
>LA NACION>Gastronomía

Gastronomía

El adiós a Carlo Petrini, el creador de Slow Food

El adiós a Carlo Petrini, el creador de Slow Food

Gastronomía

22 de mayo de 2026
Una especialista en gastronomía comparte los ingredientes para el locro perfecto

Un clásico para el 25 de mayo. Una especialista en gastronomía comparte los ingredientes para el locro perfecto

25 de Mayo

22 de mayo de 2026
Me hipnotizaban los postres y platos que preparaba mamá con tanta dedicación”

Dejó el mundo de las finanzas para dedicarse a su gran pasión Me hipnotizaban los postres y platos que preparaba mamá con tanta dedicación”

Por Alejandro Gorenstein

Historias LN

22 de mayo de 2026
Más de 35 puestos en el festival de comidas patrias: cuándo y dónde es y por cuánto se puede comer locro y empanadas
Video

En Recoleta. Más de 35 puestos en el festival de comidas patrias: cuándo y dónde es y por cuánto se puede comer locro y empanadas

Qué sale

22 de mayo de 2026
Muere a los 76 años el fundador del movimiento Slow Food, Carlo Petrini

Muere a los 76 años el fundador del movimiento Slow Food, Carlo Petrini

Gastronomía

22 de mayo de 2026
Desfiló para Armani y Gucci, se reconvirtió en panadero y abrió su confitería en Recoleta
Video

"Es tacto y mano pura”. Desfiló para Armani y Gucci, se reconvirtió en panadero y abrió su confitería en Recoleta

Por Alejandro Shaw

pan francés

22 de mayo de 2026
Platos desde $20.000, chefs latinoamericanos y una ruta por restaurantes y bares de Buenos Aires

Premiados por la Guía Michelin y 50 Best. Platos desde $20.000, chefs latinoamericanos y una ruta por restaurantes y bares de Buenos Aires

Qué sale

21 de mayo de 2026
25 de Mayo a puro locro, empanadas y pastelitos: planes para comer el lunes feriado

Desde $9100. 25 de Mayo a puro locro, empanadas y pastelitos: planes para comer el lunes feriado

Por Paula Ikeda

Qué sale

21 de mayo de 2026
El bar notable de casi 100 años que inspiró un tango y hoy sirve el mejor revuelto gramajo de la ciudad

Un clásico vigente. El bar notable de casi 100 años que inspiró un tango y hoy sirve el mejor revuelto gramajo de la ciudad

Por Liliana Podestá

Revista Lugares

21 de mayo de 2026
Italia propone un curso online de cultura gastronómica en Costa Rica

Italia propone un curso online de cultura gastronómica en Costa Rica

Gastronomía

20 de mayo de 2026
De alfajor a baklava: el menú con el que Kansas City recibe a Argentina y Argelia

De alfajor a baklava: el menú con el que Kansas City recibe a Argentina y Argelia

Mundial 2026

20 de mayo de 2026
Boston tiene rollos de langosta y mucha historia para el Mundial

Boston tiene rollos de langosta y mucha historia para el Mundial

Mundial 2026

20 de mayo de 2026
Los dos cortes más económicos para hacer milanesa y qué diferencia hay entre ellos

Oportunidad. Los dos cortes más económicos para hacer milanesa y qué diferencia hay entre ellos

Economía de bolsillo

20 de mayo de 2026
Atlanta se prepara para ocho partidos del Mundial, incluida una semifinal

Atlanta se prepara para ocho partidos del Mundial, incluida una semifinal

Mundial 2026

20 de mayo de 2026
"Guau", exclaman los clientes de los nuevos cafés a la moda en París

"Guau", exclaman los clientes de los nuevos cafés a la moda en París

Mascotas

20 de mayo de 2026
"Guau", exclaman los clientes de los nuevos cafés a la moda en París

"Guau", exclaman los clientes de los nuevos cafés a la moda en París

Mascotas

19 de mayo de 2026
Pizza Detroit con cerveza libre, locro con vino y un pop-up de pesca

La agenda gastro de la semana. Pizza Detroit con cerveza libre, locro con vino y un pop-up de pesca

Gastronomía

19 de mayo de 2026
Un callejón sin salida, una pérgola de coloridas flores y una casona olvidada para abrir el café que soñaba

“Disfrutá la calma”. Un callejón sin salida, una pérgola de coloridas flores y una casona olvidada para abrir el café que soñaba

Por Agustina Canaparo

Historias LN

19 de mayo de 2026
La receta argentina que generó cuadras de cola en Inglaterra y llegó a la Premier League
Suscriptores

"A la gente le gusta”. La receta argentina que generó cuadras de cola en Inglaterra y llegó a la Premier League

Por Gabriela Origlia

Inglaterra

18 de mayo de 2026
El estadounidense que se enamoró de los sándwiches de miga, se hizo viral y ahora se queda a vivir en la Argentina

"No sabía que existían". El estadounidense que se enamoró de los sándwiches de miga, se hizo viral y ahora se queda a vivir en la Argentina

Por Rodolfo Reich

Qué sale

18 de mayo de 2026
Los cinco planes imperdibles para hacer este fin de semana en Buenos Aires

Del Planetario al Festival del Alfajor. Los cinco planes imperdibles para hacer este fin de semana en Buenos Aires

Por Candela Notti

Qué sale

16 de mayo de 2026
Houston dará a los fans del Mundial una muestra de BBQ y calor texano

Houston dará a los fans del Mundial una muestra de BBQ y calor texano

Mundial 2026

16 de mayo de 2026
Festival del Alfajor 2026: el mapa completo para disfrutar de la golosina nacional a 30 km de la Ciudad

Entrada libre y gratuita. Festival del Alfajor 2026: el mapa completo para disfrutar de la golosina nacional a 30 km de la Ciudad

Alfajor

15 de mayo de 2026
Un encuentro que celebra el origen de la pizza más argentina y la ocasión para probar todas sus varientes

Fugazzeta Fest. Un encuentro que celebra el origen de la pizza más argentina y la ocasión para probar todas sus varientes

Por Marina Gambier

Gastronomía

15 de mayo de 2026
Remodeló un local en ruinas y lo transformó en un símbolo de la noche porteña

En pleno Barrio Norte. Remodeló un local en ruinas y lo transformó en un símbolo de la noche porteña

Por José Totah

Qué sale

15 de mayo de 2026
La Feria Francesa vuelve al Rosedal: cuáles son los puestos de comida y qué actividades gratis habrá

Chocolates, pastelería y productos gourmet. La Feria Francesa vuelve al Rosedal: cuáles son los puestos de comida y qué actividades gratis habrá

Palermo

15 de mayo de 2026
Un homenaje al Gato Dumas, fiestas de sushi, 2x1 en vermuts y un bingo diferente

Agenda gastro. Un homenaje al Gato Dumas, fiestas de sushi, 2x1 en vermuts y un bingo diferente

Qué sale

15 de mayo de 2026
El bar de vinos y platitos que se esconde bajo tierra en un garaje con rampa

Belgrano. El bar de vinos y platitos que se esconde bajo tierra en un garaje con rampa

Por Vivian Urfeig

Revista Lugares

15 de mayo de 2026
El truco de la brasa dentro del mate: cuál es su beneficio y por qué recomiendan hacerlo

A tener en cuenta. El truco de la brasa dentro del mate: cuál es su beneficio y por qué recomiendan hacerlo

Cómo hacer

14 de mayo de 2026
La Ciudad de México se prepara para el Mundial y busca mostrar su comida y cultura

La Ciudad de México se prepara para el Mundial y busca mostrar su comida y cultura

México

14 de mayo de 2026
Más leídas
  1. Encuentran un histórico auto abandonado hace 45 años con una historia de película
    1

    Encuentran un histórico auto abandonado hace 45 años con una historia de película

  2. Una carta decisiva y una prueba de fuego, los hitos que esconde el monumento de 170 toneladas
    2

    Obelisco porteño: una carta decisiva y una prueba de fuego, los hitos que esconde el monumento de 170 toneladas

  3. Tras una temporada récord y la saturación en la cumbre, crecen los pedidos para limitar los ascensos
    3

    Everest: tras una temporada récord y la saturación en la cumbre, crecen los pedidos para limitar los ascensos

  4. El exilio en España, su lucha contra las adicciones y los problemas "de dinero, de faldas" con Andrés Calamaro
    4

    Ariel Rot: el exilio en España, los problemas “de dinero y de faldas” con Andrés Calamaro y su relación con su famosa hermana

App store

Secciones

  • Últimas noticias
  • Política
  • Economía
  • El mundo
  • Sociedad
  • Opinión
  • Deportes
  • Lifestyle
  • Espectáculos
  • Edición impresa
  • LN+
  • Club LA NACION

Revistas

  • OHLALÁ!
  • ¡HOLA!
  • LIVING
  • JARDÍN
  • LUGARES
  • ROLLING STONE
  • Canchallena
  • Foodit
  • Bonvivir
  • Colecciones
  • Máster en periodismo
  • Fundación LA NACION
  • Mapa del sitio
  • Ayuda
  • Atención al socio
  • Términos y condiciones
  • ¿Cómo anunciar?
  • Suscribirse al diario impreso

Redes sociales:

Descargá la app:

  • App store
  • App store

© Copyright 2026 SA LA NACION | Todos los derechos reservados. Dirección Nacional del Derecho de Autor DNDA - EXPEDIENTE DNDA (renovación) RL-2023-95334553-APN-DNDA#MJ.
Queda prohibida la reproducción total o parcial del presente diario.

Protegido por reCAPTCHA: CondicionesPrivacidad

App store

Miembro de GDA. Grupo de Diarios América

App store
Cargando banners ...