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Moshu, un café con onda frente al parque que cosecha fans en Saavedra

Moshu, un café con onda frente al parque que cosecha fans en Saavedra

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Actualizado el 4 de enero de 2021
Daniela Rossi

Entorno verde y corazón amigable. En el boulevard de García del Río, a unas cuadras del Parque Saavedra, está Moshu, una cafetería para visitar durante el día.

Vivimos a unas cuadras; como vecinos, sentíamos que a la zona le faltaba un lugar de reunión así

Con esa mirada localista, Lucas encontró una esquina derruida y puso en marcha la remodelación junto a la arquitecta Rosana Valotta que la convirtió en un espacio sumamente agradable con ladrillo a la vista y amplio ventanal que permite seguir la actividad de la cocina.

Puertas de laurel y mesas de pino tea, sumados a flores frescas, plantas y objetos heredados del negocio de antigüedades que la familia tenía en Bahía Blanca son la marca del lugar.
Puertas de laurel y mesas de pino tea, sumados a flores frescas, plantas y objetos heredados del negocio de antigüedades que la familia tenía en Bahía Blanca son la marca del lugar.Mariana Milanesi

En cuanto a la oferta gastronómica, para el mediodía hay ensaladas (como la de quínoa con vegetales asados, tomates dulces, espinaca y huevo poche) y sándwiches (excelente el de ternera braseada). Los panes, de fermento natural, son especialidad de la casa, y se pueden comprar enteros.

De la carta dulce, recomendamos el Lemon Pie.
De la carta dulce, recomendamos el Lemon Pie.Mariana Milanesi
Tampoco está para perderse el Red Velvet.
Tampoco está para perderse el Red Velvet.Mariana Milanesi
Si prefirieren lo salado, no duden en pedir el riquísimo scon de queso (con té de Tehani o café colombiano) o la bruschetta de salmón ahumado (con jugo exprimido).
Si prefirieren lo salado, no duden en pedir el riquísimo scon de queso (con té de Tehani o café colombiano) o la bruschetta de salmón ahumado (con jugo exprimido).Mariana Milanesi

Desde una ventana lateral atienden para pedir y llevar. Si el día está lindo, vale pedir que preparen lo elegido en una canasta para desplegar la lona y armar un picnic en el parque.

Salir a comer al aire libre, un programa ideal si nos acompañan chicos o mascotas.
Salir a comer al aire libre, un programa ideal si nos acompañan chicos o mascotas.Mariana Milanesi

Moshu está abierto de martes a domingos, de 8 a 20. Queda en Moldes 3802, Saavedra.

Por Daniela Rossi
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