El jugo a base de zanahoria y gelatina que suplanta al colágeno y deja la piel radiante
Conocé cómo se prepara este batido nutritivo que ayudará a mejorar la pigmentación de la piel; la importancia de la alimentación para prevenir enfermedades cutáneas
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El cuidado de la piel es tan importante como el del resto del cuerpo humano. Este órgano es el más grande y el que evidencia los signos del paso de los años, por lo que cuidarlo resulta fundamental, sobre todo teniendo en cuenta su exposición. Además de los cuidados permanentes, los alimentos que consumimos pueden actuar en consecuencia.
Uno de los puntos a tener en cuenta con el cuidado de la piel es que, luego de los 30 años de edad, la producción natural de colágeno comienza a reducirse, según precisa el Instituto Mayo Clinic. Esta proteína es fundamental para tener una piel radiante y saludable debido a que es la encargada de mantener unidos los tejidos celulares y, por lo tanto, es responsable de su elasticidad e hidratación.
Un jugo beneficioso para la piel
Mayo Clinic señala, entre las recomendaciones para cuidar de la piel, la protección ante los rayos ultravioleta del sol, evitar fumar, hidratar constantemente con cremas, controlar el estrés y llevar una dieta saludable. En este último punto, afirma que son los alimentos que consumimos a diario los que pueden determinar el tipo de piel que tengamos y cómo se verá a futuro.
Al respecto, muchas personas optan por el uso de suplementos de colágeno hidrolizado con el fin de mantener sus niveles en el organismo. Esta práctica puede significar toda una inversión económica, por lo que surgen algunas alternativas como un jugo a base de zanahoria y gelatina para que tu piel luzca radiante.
El licuado del que hablamos combina jugo de zanahoria y gelatina natural y ofrece beneficios similares a los suplementos de colágeno. Este alimento ofrece un antioxidante llamado beta-caroteno que luego el organismo convierte en vitamina A que impacta directamente en el cuidado de la piel.
Además, nuestro cuerpo recibe potasio, fibra y vitaminas C y K, mientras que la gelatina natural ayuda también a estimular la producción de colágeno, colaborando con la elasticidad de la piel, el fortalecimiento del cabello y las uñas, y la disminución de las arrugas y líneas de expresión.
¿Cómo preparar este jugo?
En una licuadora, se deben colocar cuatro zanahorias peladas y un litro de agua. Por otro lado, debes preparar dos cucharadas de gelatina de colágeno en polvo diluidas en agua, para luego añadírselo al jugo de zanahoria que preparaste. El batido puede endulzarse a gusto y ser refrigerado antes de ingerirlo.
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