El batido mágico a base de colágeno que hará que te veas más joven
Compuesto por frutas cítricas, cereales y frutos secos, este jugo te dará vitalidad y fuerza para encarar los días; cuáles ingredientes lleva y cómo prepararlo
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LA NACION
La alimentación es un pilar fundamental para vernos sanos y fuertes. Para ello, las personas acuden a especialistas en nutrición o médicos que le indiquen los pasos a seguir para poder combinar, de manera eficiente, proteínas y carbohidratos.
En el último tiempo, el colágeno ganó un lugar de suma consideración en las personas por su poder antioxidante y nutritivo. Esta proteína esencial para nuestro cuerpo ayuda para el crecimiento del cabello, fortalecimiento de uñas y, sobre todo, mantiene los huesos sanos y fuertes.
La opción más fácil y accesible para conseguir colágeno es acercarse a una dietética o almacén natural donde este complemento puede conseguirse en sobres para ser ingeridos. Sin embargo, los especialistas idearon una opción mucho más natural y accesible para el bolsillo para que puedas prepararlo de manera casera en tu casa a base de un licuado repleto de nutrientes.
Compuesto por naranjas, ananá, avena, miel, almendras y canela, este licuado combina el poder de las frutas cítricas, cereales y frutos secos para aceitar y fortalecer las articulaciones, los músculos y generar anticuerpos necesarios para soportar las épocas invernales sin enfermarte.
Ingredientes y cantidades
- 1 taza de jugo exprimido de naranja
- 1 taza de jugo de ananá
- 1/2 taza de avena instantánea
- 2 cucharadas soperas de miel (preferentemente de abeja)
- 5 almendras enteras
- Una cucharada al ras de canela en polvo
- Cantidad necesaria de agua
Cómo prepararlo
- Hervir la avena con una taza de agua durante 5 minutos. Agregarle la canela y mezclar.
- En una licuadora poner la avena endulzada y verter los jugos de naranja y ananá.
- Licuar todos los ingredientes
- Agregar las almendras (previamente partidas)
- A mitad del proceso agregar dos cucharadas de miel de abeja
- Licuar hasta que estén todo amalgamados y tenga una consistencia líquida.
El batido de colágeno que ayuda a mejorar la piel
Al igual que el batido recién mencionado, existe otras alternativas que se pueden adaptar a los gustos de cada persona. Reconocido como el “elixir de la juventud” este batido tiene como ingrediente principal a las frutillas y las moras, dos frutos rojos que empiezan a ganar terreno en épocas invernales y son furor en el verano.
Con ingredientes naturales que otorgan vitaminas y antioxidantes para estimular la producción de colágeno, el batido que beneficia al organismo y cuida la piel está integrado por ingredientes que son fuentes de vitamina C, vitamina A y ácidos grasos omega-3.
En este caso, deberás contar con los siguientes ingredientes: una taza de leche de almendras, media taza de frutillas, media taza de moras, media taza de espinacas, una cucharada al ras de semilla de chía, una cucharadita de colágeno en polvo y miel, a gusto.
Por último, para mezclar todos los productos indicados anteriormente, se deberá emplear una licuadora hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa que se podrá depositar en un vaso con hielo (opcional). Se recomienda tomar este licuado tres veces por semana para comenzar a ver los resultados en nuestro cuerpo y, preferentemente, en nuestra piel que se tornará más sedosa y elástica.
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