Cómo se hace el licuado “mágico” y natural que ayuda a recobrar energía después de entrenar

Los licuados pueden ser una opción excelente para las personas que practican ejercicio regularmente, ya que ayudan a mejorar el rendimiento físico y optimizar los resultados de los entrenamientos. Asimismo, suelen ser una fuente rápida y conveniente de nutrientes esenciales como proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales, que son fundamentales para la recuperación muscular, la reposición de energía y el mantenimiento general de la salud. En esta oportunidad, se da a conocer uno en especial que es realmente sorprendente por sus propiedades.

Consumir proteína de diversas fuentes es esencial para el desarrollo y mantenimiento de los músculos y para la salud general del cuerpo. La cantidad de proteína recomendada puede variar según los objetivos de cada persona. Sobre esto, se sabe que la ingesta diaria estándar es de 0,8 gramos por kilogramo de peso corporal, pero aquellos que buscan aumentar su masa muscular pueden requerir hasta el doble de esa cantidad, alrededor de 1,6 gramos por kilogramo de peso.

De todas formas, es importante tener en cuenta que las proteínas no se limitan a los alimentos de origen animal, como carnes, huevos y lácteos, sino que también están presentes en una amplia gama de fuentes vegetales. Los frutos secos -como las almendras y nueces-, las semillas, las legumbres, y la soja son opciones excelentes para añadir proteínas de origen vegetal a la dieta. Además de proporcionar estos importantes nutrientes, estos alimentos son ricos en fibra y grasas saludables, lo que contribuye a una alimentación balanceada y apoya la salud cardiovascular, digestiva y metabólica. Por ende, incorporar una variedad de fuentes de proteína es una forma eficaz de garantizar que el cuerpo reciba todos los aminoácidos esenciales necesarios para su correcto funcionamiento.

El batido de banana, nueces y yogur: cómo se hace y sus propiedades

Este batido, ideal para después del entrenamiento, combina tres ingredientes principales que aportan múltiples beneficios para la recuperación muscular y la reposición de energía. En primer lugar, la banana es una fuente notable de carbohidratos de rápida digestión, que ayudan a reponer los niveles de glucógeno muscular tras el ejercicio. Además, es rica en potasio, un mineral clave para prevenir calambres y favorecer la correcta función muscular.

Por otro lado, las nueces aportan proteínas vegetales y grasas saludables, como los ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir la inflamación y apoyar la recuperación muscular. Mientras que el yogur natural, en tanto, es una gran fuente de proteínas de alta calidad y contiene probióticos, que benefician la salud digestiva. Juntos, estos ingredientes no solo brindan un perfil nutritivo completo, sino que también ofrecen una deliciosa opción para nutrir el cuerpo después de una actividad física intensa o simplemente para recargar energías en las primeras horas del día.

Cómo prepararlo

Este licuado es realmente fácil de preparar, y solo se necesitan los siguientes ingredientes:

• 355 ml de leche deslactosada
• 1/2 vaso de agua
• 1 taza de yogur bajo en grasa
• 3 claras de huevo cocidas
• 50 gramos de nueces crudas
• 1 banana madura

Preparación

• En primer lugar, se debe verter la leche deslactosada y el agua en una licuadora o procesadora de alimentos.
• Luego, agregar el yogur bajo en grasa, las claras de huevo cocidas y cortadas en trozos pequeños, las nueces, y la banana pelada y en rodajas.
• Tras eso se debe procesar la mezcla a alta velocidad durante 1-2 minutos, o hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados y la textura sea suave y homogénea.
• Es fundamental asegurarse de que no queden trozos grandes de nueces o banana y, si es así, procesar un poco más.
• Por último, servir el batido y tomarlo de inmediato, para aprovechar al máximo sus propiedades.

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