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>LA NACION>Shiitakes

Shiitakes

Ensalada de cous cous con shiitakes, pasas de uva y semillas

Cous cous

2 de junio de 2014

Pinchos de langostinos y vieiras con salsa de jengibre

Shiitakes

8 de enero de 2014

Cerdo caramelizado con spaghetti oriental, shiitakes y emulsión de espinaca

Aceite de maíz

17 de abril de 2013

Polenta con hongos

Polenta

6 de junio de 2012
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