5 recetas con pollo y calabaza para cocinar esta semana
La combinación que todos conocemos entre el pollo y el vegetal del otoño se puede preparar en mil formatos
LA NACION
1) Pechugas de pollo al estragón
Tres especias esenciales, manteca, oliva y cebollas. La receta con todos los ingredientes y forma de cocinarla la podés encontrar aquí.
2) Pamplona de pollo
Un poco de maña y amor por lo agridulce requiere esta pamplona típica uruguaya. La receta aquí.
3) Pollo al horno glaseado
Ideal para improvisar agregando el resto de vino que quedo en la botella de anoche. La receta aquí.
4) Pollo a la toscana
El pollo y las verduras toman sabor en un caldo especiado con esencia italiana. La receta aquí.
5) Pechugas al ajillo
Salsa de soja, puerros, ajo y dos tipos de cebolla componen este plato complejo en sabor pero no en preparación. La receta aquí.
LA NACION
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