Su reporte anual sobre Argentina es uno de los más esperados por el mundo del vino; para elaborarlo degustó 2001 vinos de 370 bodegas de todas las regiones del país
- 9 minutos de lectura'
Con 30 años visitando bodegas argentinas y probando sus vinos, el crítico inglés Tim Atkin es una de las personas que con más propiedad puede hablar al respecto. De ahí que el reporte sobre vinos de Argentina que difunde cada año -y cuya edición 2022 acaba de publicarse online- es uno de los más esperados por el mundo del vino local, pero también por el internacional, ya que los puntajes altos sirven de guía para decidir cuáles etiquetas comprar.
Y si de puntajes altos se trata, por segunda vez este master of wine que suele oficiar de jurado de los más importantes certámenes internacionales sobre bebidas acaba de otorgar el “puntaje perfecto” (100 puntos en una escala de 1 a 100) a un vino argentino. Se trata del Zuccardi Finca Piedra Infinita Gravascal Malbec 2019, vino que en su añada anterior (la 2018) obtuvo también 100 puntos pero de Robert Parker Wine Advocate, lo que hizo que su precio dispare: la cosecha 2017 se vende a $50.900 y la 2018, con 100 puntos, a $71.900. La 2019, ahora destacada por Atkin, todavía no está a la venta.
“Cuando dos periodistas de vinos del nivel de Atkin y Parker dicen ”este vino tiene 100 puntos” lo que hacen es validar el lugar de donde viene el vino. Están diciendo que este lugar está al nivel más alto del mundo“, comentó Sebastián Zuccardi, enólogo detrás del Piedra Infinita, y agregó: “Nuestra búsqueda al elaborar este vino no tiene que ver ni con el equilibrio ni con la perfección, sino con la unicidad: el embotellar cada año este lugar en pureza”.
Gravascal (el nombre del vino) hace referencia al suelo de grava calcárea de una pequeña parcela de 0,73 hectárea dentro de la Finca Piedra Infinita, que la bodega tiene en Paraje Altamira, Valle de Uco (Mendoza). De allí surgen las 1050 botellas que en la añada 2019 se elaboraron a partir de esta parcela que año tras años, puntajes tras puntajes, se está haciendo un lugar en el aspiracional de los enófilos.
Elogio a la diversidad del Malbec
Gravascal es un Malbec, pero solo una de las tantas expresiones de nuestra variedad insignia. “Hay un estilo de Malbec para todos, desde con cuerpo, lujoso y lujosamente añejado hasta fresco, brillante y sin madera. Pero mi impresión es que los mejores enólogos de Argentina se están alejando de la dulzura y la suavidad, los estilos dominantes a fines de la década de 1990 y la década de 2000, hacia Malbec con más vitalidad, enfoque y tensión”, escribe Tim Atkin en una de las páginas de su reciente reporte sobre Argentina.
“Esto es parte de un cambio estilístico más general en los tintos argentinos -agrega el experto-. Uno puede pensarlo como un cambio de la forma en que un barista prepararía café a cómo prepararía un té de hierbas, con mucho menos color, extracción y esfuerzo, y por lo tanto más ligero”.
Los nombres propios del vino
Como es habitual, el reporte de Atkin incluye el Podio en el que destaca los mejores vinos del año, así como también a las personalidades más destacadas de la industria vitivinícola. Este año, el enólogo del año es Francisco “Paco” Puga, quien comanda la elaboración de vinos de la bodega salteña El Porvenir de Cafayate, y que también lleva adelante su propio proyecto Francisco Puga y Familia.
“Para Salta es algo hermoso. Cualquier vino de Salta con un premio hace que el nombre Salta sea beneficiado, y detrás de ese nombre estamos todos los que conformamos los grupos de bodegas y de técnicos del Valle Calchaquí”, comentó Paco Puga. “En lo personal, sorprendido: el reconocimiento me generó una alegría inmensa y me emocionó”, agregó.
Nicolas Catena, por su parte, fue destacado como Leyenda de la enología Argentina. El podio también premia a Maricruz Antolin (Bodegas Krontiras) como Enóloga joven del año, y a Edy del Popolo, de Susana Balbo Wines y Per Se, como Viticultor del año. Una nueva categoría del informe es Best Cellar Door Experience -algo así como mejor experiencia en bodega-, que en su primera entrega queda en manos de Zuccardi Wines.
En cuanto a los mejores vinos del reporte 2022, aquí van los ganadores en cada categoría:
- Vino tinto del año: Zuccardi Finca Piedra Infinita Gravascal Malbec 2019
- Vino blanco del año: Michelini I Mufatto Certezas Semillón 2019
- Vino rosado del año: Mendel Rosadía 2021
- Vino espumoso del año: Otronia Brut Nature Pinot Noir Rosé 2018
- Vino dulce del año: Terrazas de los Andes Petit Manseng 2020
Todos los mejores puntajes
A continuación listamos los 116 vinos que obtuvieron 95 o más puntos en el último reporte de Atkin, ordenados por puntaje y orden alfabético. ¡Una buena oportunidad para ver si tu vino preferido está en la lista!
- 100 pts. Zuccardi Finca Piedra Infinita Gravascal Malbec 2019
- 99 pts. Cheval des Andes 2019
- 98 pts. Catena Zapata Nicolás Catena Zapata 2019
- 98 pts. Fincas Patagónicas Tapiz Las Notas de Jean-Claude 2018
- 98 pts. Michelini I Mufatto Certezas Semillón 2019
- 98 pts. Per Se La Craie 2020
- 98 pts. Zuccardi Finca Piedra Infinita Supercal Malbec 2019
- 97 pts. Altos Las Hormigas Malbec Appellation Paraje Altamira 2020
- 97 pts. Andeluna de la Parcela Cabernet Franc 2019
- 97 pts. Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2019
- 97 pts. Colomé Altura Máxima Malbec 2019
- 97 pts. Durigutti Victoria Durigutti Corte de Finca 2018
- 97 pts. Michelini I Mufatto Propósitos Chenin Blanc 2019
- 97 pts. Riccitelli Wines Old Vines Semillón 2021
- 97 pts. Terrazas de los Andes Parcel No 1E El Espinillo Malbec 2019
- 97 pts. Viña Cobos Cobos Malbec 2019
- 97 pts. Zuccardi Finca Piedra Infinita Malbec 2019
- 96 pts. Achával Ferrer Finca Altamira Malbec 2019
- 96 pts. Andeluna Pasionado Cabernet Franc 2019
- 96 pts. Arca Yaco Amar y Vivir Cabernet Sauvignon 2020
- 96 pts. Bodegas Alta-Yarí Gran Corte 2020
- 96 pts. Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2020
- 96 pts. Cielo Arriba 2020
- 96 pts. Gran Enemigo Single Vineyard El Cepillo 2018
- 96 pts. El Enemigo Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary 2018
- 96 pts. Escala Humana Credo Semillón 2019
- 96 pts. Estancia Uspallata Igneo 2020
- 96 pts. Francisco Puga y Familia Altiplano 2019
- 96 pts. Matervini Calcha Malbec 2020
- 96 pts. Mendel Finca Remota Malbec 2019
- 96 pts. Mendel Unus 2019
- 96 pts. Pulenta Estate Gran Cabernet Franc 2019
- 96 pts. Riccitelli Wines Vino de Finca Malbec 2019
- 96 pts. Riccitelli Wines Vino de Finca Sauvignon Blanc 2021
- 96 pts. Riccitelli Wines Viñedos de Montaña Chardonnay 2020
- 96 pts. SuperUco Gualta 2018
- 96 pts. Susana Balbo Wines Nosotros Single Vineyard Nómade Malbec 2019
- 96 pts. Terrazas de los Andes Parcel No 10W Los Cerezos Malbec 2019
- 96 pts. Terrazas de los Andes Parcel No 12S Licán Malbec 2019
- 96 pts. Terrazas de los Andes Petit Manseng Late Harvest 2020
- 96 pts. Zuccardi Aluvional Malbec Paraje Altamira 2019
- 96 pts. Zuccardi José Zuccardi 2018
- 95 pts. Achával Ferrer Finca Bella Vista Malbec 2019
- 95 pts. Alandes Paradoux Blanc de Blancs NV
- 95 pts. Alta Vista Alto 2018
- 95 pts. Alta Vista Atemporal Assemblage Blanc 2021
- 95 pts. Alta Vista Single Vineyard Temis Malbec 2018
- 95 pts. Altar Uco Edad Media Blanco 2020
- 95 pts. Altos Las Hormigas Malbec Appellation Gualtallary 2019
- 95 pts. Arca Yaco Amar y Vivir Malbec 2020
- 95 pts. Bodega Teho Corte Tomal Vineyard 2020
- 95 pts. Caro 2019
- 95 pts. Montchenot 20 Años 2002
- 95 pts. Bressia Lágrima Canela 2020
- 95 pts. Bressia Ultima Hoja 2018
- 95 pts. Casa Petrini Enrico 2017
- 95 pts. Casarena Lauren Single Vineyard Cabernet Franc 2019
- 95 pts. Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Malbec 2019
- 95 pts. Catena Zapata Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay 2020
- 95 pts. Clos Abanicos Cabernet Franc 2020
- 95 pts. Colomé 1831 Malbec 2019
- 95 pts. Colomé Altura Máxima Pinot Noir 2020
- 95 pts. Costa & Pampa Albariño 2021
- 95 pts. Cruzat Millésime Pinot Noir/Chardonnay 2017
- 95 pts. De Angeles Viña 1924 Single Vineyard Gran Corte 2019
- 95 pts. Domaine Nico La Savante Pinot Noir 2020
- 95 pts. Domaine Nico Le Paradis Pinot Noir 2020
- 95 pts. Doña Paula Alluvia Parcel Malbec Bush Vines 2019
- 95 pts. Durigutti Proyecto Las Compuertas Cabernet Franc 2021
- 95 pts. Durigutti Proyecto Las Compuertas Malbec 1914 2020
- 95 pts. Gran Enemigo Blend 2018
- 95 pts. Gran Enemigo Torrontés 2019
- 95 pts. El Esteco Old Vines 1945 Torrontés 2021
- 95 pts. El Esteco Partida Limitada Chardonnay 2021
- 95 pts. El Porvenir de Cafayate Laborum de Parcela Torrontés Finca El Retiro 2021
- 95 pts. Estancia Los Cardones Almacen de la Quebrada Cachi 2020
- 95 pts. Estancia Uspallata Malbec 2020
- 95 pts. Familia De Bernardi Pinot Noir 2020
- 95 pts. Finca Suárez Las Piedras Malbec 2021
- 95 pts. Fincas Patagónicas Tapiz Black Tears 2018
- 95 pts. Francisco Puga y Familia Honorem 2019
- 95 pts. Luna Austral Sintonia by Álvaro Espinoza 2018
- 95 pts. Marchiori & Barraud Corte 2018
- 95 pts. Matervini Imposibles Malbec 2020
- 95 pts. Matervini Piedras Viejas Laderas 2020
- 95 pts. Mendel Finca Remota Malbec 2020
- 95 pts. Mendel Semillón 2021
- 95 pts. Michelini I Mufatto & Jaime Alba La Niña Alba Malbec 2020
- 95 pts. Michelini I Mufatto Convicciones Chardonnay 2019
- 95 pts. Nieto Senetiner Limited Edition Terroir Series Bonarda 2020
- 95 pts. Otronia 45 Rugientes Blend de Blancos 2019
- 95 pts. Otronia 45 Rugientes Merlot 2019
- 95 pts. Otronia Chardonnay Blocks III & VI 2019
- 95 pts. Otronia Espumante Brut Nature Pinot Noir Rosé 2018
- 95 pts. Passionate Wine Montesco Agua de Roca 2021
- 95 pts. Per Se Iubileus 2020
- 95 pts. Piedra Negra Gran Lurton Corte Friulano 2021
- 95 pts. Riglos Gran Cabernet Franc 2020
- 95 pts. SuperUco Genitori Gualta 2018
- 95 pts. Susana Balbo Wines Nosotros Corcel Malbec 2020
- 95 pts. Susana Balbo Wines Nosotros Sofita 2020
- 95 pts. Susana Balbo Wines Signature Limited Edition Torrontés 2021
- 95 pts. Susana Balbo Wines Susana Balbo Signature Brioso 2020
- 95 pts. Terrazas de los Andes Grand Chardonnay 2021
- 95 pts. Terrazas de los Andes Grand Malbec 2019
- 95 pts. Trapiche Terroir Series Single Vineyard Malbec Finca Ambrosía 2019
- 95 pts. Trapiche Terroir Series Single Vineyard Malbec Finca Orellana 2019
- 95 pts. Trivento Eolo Malbec 2019
- 95 pts. Viña Cobos Chañares Estate Cabernet Franc 2019
- 95 pts. Viña Cobos Vinculum Malbec 2019
- 95 pts. Viña Cobos Zingaretti Estate Malbec 2019
- 95 pts. Zuccardi Aluvional Los Chacayes Malbec 2019
- 95 pts. Zuccardi Finca Canal Uco 2019
- 95 pts. Zuccardi Fósil Chardonnay 2021
- 95 pts. Zuccardi Polígonos del Valle de Uco San Pablo Cabernet Franc 2021
- 95 pts. Zuccardi Tito Zuccardi 2020
Más notas de Vinos
Más leídas de Sábado
"No me gusta". Secretos para lograr que los chicos coman de todo
World’s Best Vineyards. Cuáles son las seis bodegas argentinas en el ranking que destaca a las mejores 50 del mundo
De estreno
“A muchísimos países del mundo les encantaría ser la Argentina”. Marc Stanley, el embajador de los Estados Unidos, abre las puertas del Palacio Bosch