Torta de cacao y yogur
Ingredientes
200 g de azúcar
Preparación
- Batir la manteca con el azúcar hasta blanquear.
- Agregar el huevo, mezclando suave después de su incorporación para que la mezcla no se corte; agregar el cacao, la vainilla y la leche mezclada con el yogur.
- Con movimientos suaves incorporar los secos previamente tamizados; y volcar la mezcla en un molde de 24 cm enmantecado y enharinado.
- Llevar a horno moderado por 45 minutos y servir espolvoreado con azúcar impalpable.
Es una torta ideal para acompañar con helado.
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