La receta perfecta para preparar un bowl de tofu crispy
En las fiestas suele ser complicado conseguir alternativas vegetarianas o veganas para las recetas cotidianas; te enseñamos una preparación rica y nutritiva para reemplazar el pollo
1 minuto de lectura'

Se acercan las fiestas y surge la duda sobre qué preparar para agasajar a tus invitados. Por eso, te enseñamos a preparar una deliciosa y nutritiva receta de Bowl de tofu crispy. Aquí los pasos para lograrlo de la mejor manera.
Ingredientes
- 200 gr de tofu extra firme
- 1 cda maicena
- 1 cda aceite de ajonjolí
- 1 cda salsa de soya
Salsa
- 3 cdas mayonesa vegetal
- 1/2 cdta sriracha o salsa picante
- 1/2 cdta aceite de ajonjolí
- 1/2 cdta vinagre de arroz o vinagre blanco
- 1/2 cdta salsa de soya
Ideas para acompañar
- Arroz blanco o arroz de sushi
- Pepino
- Palta
- Zanahoria rallada
- Hojas de Nori
- Ajonjolí
Preparación
Presioná el tofu para retirar el exceso de agua. Cortá el tofu en cubos y mezclalo con la maicena, salsa de soya y aceite de ajonjolí. Asegurate que todos los cubos de tofu estén cubiertos por esta mezcla. Cociná en la air fryer u horno a 200C por 15 o 20 minutos hasta que esté crujiente. Servilo con el resto de ingredientes del bowl y la salsa picante.
Otras noticias de Alimentación saludable
Más leídas
- 1
Encontraron muerta a la gerenta de un banco de Brasil en su casa: su vecino confesó haberla violado y asesinado
- 2
La muerte de Gene Hackman: la puerta abierta, un cuerpo “momificado” y las evidencias que cambiaron la investigación
- 3
Rodríguez Larreta recordó la interna presidencial con Patricia Bullrich: “La hubiera mandado a la mierda”
- 4
Para el Gobierno, Lijo y García-Mansilla “ya son miembros de la Corte” y serán invitados el sábado al Congreso para el discurso de Milei
Últimas Noticias
Giro. Arqueólogos revelan que la pirámide más antigua del mundo no fue construida por humanos
Sorpresa. Emergió en Pompeya una sala ritual que estuvo oculta por las cenizas del Vesubio desde el año 79
Comida casera. El secreto para unas berenjenas al escabeche perfectas y cómo hacerlas durar mucho tiempo
Suscriptores
Ahora para comentar debés tener Acceso Digital.
Iniciar sesión o suscribite