Un empleado de McDonald’s muestra cómo se preparan los nuggets y las papas fritas y se vuelve viral

Un usuario de TikTok mostró el detrás de escena de McDonald’s y explicó paso a paso cómo se preparan las papas fritas y los nuggets en tres minutos. Los videos se volvieron virales y ya acumularon millones de reproducciones.

A pesar de la información y todo lo que se sabe sobre la cadena de comida rápida, parte del encanto se encuentra en el misterio que se esconde en la cocina y las formas de preparar los alimentos que cautivan a millones de personas en todo el planeta. Por ese motivo, muchos están interesados en saber cómo se realiza este proceso.

Justamente a eso se dedica la cuenta @essentialmcdonalds en la plataforma de videos. “Lo que quieras saber de McDonald’s te lo mostramos”, reza la descripción de la cuenta que graba imágenes de acuerdo a las consultas que recibe de sus seguidores.

En esta oportunidad, mostró en dos videos cómo se cocinan los nuggets y las papas fritas, las comidas más pedidas en la cadena junto con las hamburguesas. El proceso es muy simple, requiere pocos pasos y se completa en menos de tres minutos.

En el primer caso, el empleado primero chequea si el aceite de la freidora está fresco. Para eso toma una muestra y compara el color con ejemplos en buen y mal estado. Una vez que registra esto, toma los nuggets que ya vienen congelados, los pone en un contenedor y lo sacude para que se acomoden todos uniformemente. Lo siguiente será ponerlos en aceite durante tres minutos y medio y sacudirlos para quitar el exceso.

Un proceso similar se lleva a cabo para las papas fritas. Éstas ya están cargadas en una máquina, por lo que solo hay que poner el contenedor allí para recibirlas. Luego se colocan durante tres minutos en aceite: una vez que la máquina alcanzó los 30 segundos, se detiene y el empleado debe sacudir las papas para que no se peguen. Cuando terminó de cocinar y se vuelven a sacudir para sacar el exceso de aceite, el último paso será echarles sal y mezclarlas.

El video con la preparación de los nuggets superó las 12,7 millones de reproducciones, mientras que el de las papas fritas quedó en 11.000.000. A pesar de la gran viralización, estas no son sus grabaciones más vistas. En sus mejores publicaciones, la cuenta superó las 20 millones y en el video más popular pasó las 30 millones.

En algunas de las publicaciones más vistas, el usuario detalló cómo se prepara el cuarto de libra y el Big Mac y aseguró que las hamburguesas no están congeladas. Sumado a la preparación de alimentos, exhibió también el funcionamiento de distintas máquinas automatizadas que ayudan a la tarea de los trabajadores.

Es importante destacar que al ser un empleado de Estados Unidos, el local cuenta con maquinaria que no siempre está presente en otras partes del mundo. Esto se evidencia en los comentarios de muchos usuarios que trabajan en McDonald’s de otros países y remarcan esta carencia.

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