Ni el jengibre ni el limón: cuál es la mejor bebida para desintoxicar el cuerpo
El mal hábito alimenticio hace que el organismo no funcione adecuadamente, por lo que se buscan recursos para beneficiar la salud; varios estudios afirman que existe una opción que puede ayudar
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LA NACION
La alimentación poco saludable puede desencadenar una serie de enfermedades crónicas, como problemas cardiovasculares, diabetes tipo 2 e incluso ciertos tipos de cáncer. Adoptar hábitos más saludables, como una adecuada hidratación, puede ser clave para evitar estos problemas y mejorar el bienestar general.
A menudo, las personas recurren a remedios caseros o productos naturales, como el jengibre o el limón, para desintoxicar el cuerpo. Sin embargo, diversas investigaciones indican que la mejor opción para depurar el organismo es mucho más simple.
¿Por qué no acudir al jengibre o al limón para desintoxicar?
Tanto el jengibre como el limón son ingredientes populares en diversas recetas de desintoxicación. Aunque tienen beneficios para la salud, no son necesariamente la mejor opción para limpiar el cuerpo. Según Healthline, ambos alimentos son ricos en antioxidantes, lo que los convierte en buenos aliados para combatir el estrés oxidativo, pero su capacidad de purificación es limitada.
Esto se debe a que el consumo excesivo de limón puede provocar acidez estomacal debido a su contenido ácido, mientras que el jengibre, aunque es generalmente seguro, puede causar efectos secundarios como gases o malestar estomacal en algunas personas si se consume en grandes cantidades. A pesar de ser saludables, no son remedios milagrosos ni sustituyen la función natural de desintoxicación del cuerpo.
Otro remedio casero que ha ganado popularidad en los últimos años es el vinagre de sidra de manzana. Se cree que este elixir, elaborado a partir de manzanas fermentadas, ayuda a perder peso, mejorar la digestión y eliminar toxinas del cuerpo. Sin embargo, la evidencia científica que respalda estos beneficios es limitada, y su consumo excesivo puede tener efectos adversos, como dañar el esmalte dental o causar malestar estomacal.
La mejor opción para desintoxicar el cuerpo: muy simple
El agua es fundamental para mantener un equilibrio adecuado en el cuerpo. No solo sacia la sed, sino que también es clave en procesos como la digestión, la regulación de la temperatura corporal y la eliminación de desechos, según un estudio publicado por los Institutos Nacionales de Salud (NIH, por sus siglas en inglés). Las células necesitan de esta bebida natural para realizar correctamente sus funciones y, a través de ella, se eliminan los productos de desecho como el dióxido de carbono y la urea, que de no ser expulsados pueden acumularse en la sangre y ser perjudiciales para la salud.
Mantenerse hidratado facilita que los riñones, que son los encargados de filtrar los desechos del cuerpo, funcionen correctamente. De acuerdo con otro estudio de NIH, el agua permite que estos procesen y eliminen las toxinas a través de la orina, lo que ayuda a limpiar el cuerpo de manera natural.
¿Cuánta agua es suficiente?
La ingesta diaria recomendada es de 3,7 litros para los hombres y 2,7 litros para las mujeres, aunque esta cantidad puede variar según el nivel de actividad física, la dieta y el clima en el que se viva. Además de ayudar a los riñones, este líquido facilita el tránsito intestinal y previene problemas como el estreñimiento, lo que mejora la digestión y evita la acumulación de toxinas en el cuerpo.
De acuerdo con un artículo de WebMD, cuando los riñones reciben una cantidad suficiente de líquidos, la orina se mantiene clara y sin olor fuerte, lo que indica un buen funcionamiento del sistema de eliminación de desechos. Por el contrario, si el cuerpo no recibe la hidratación adecuada, la orina se vuelve más concentrada y estos órganos deben trabajar más, lo que puede aumentar el riesgo de desarrollar cálculos renales.
Aunque el agua es la mejor bebida para desintoxicar el cuerpo, mantener un estilo de vida saludable en general es fundamental para apoyar los procesos naturales de purificación. Consumir una dieta rica en frutas, verduras y alimentos naturales, junto con la práctica regular de ejercicio y una hidratación adecuada, son los pilares de un organismo saludable.
Es importante entender que el cuerpo tiene mecanismos naturales para eliminar toxinas, principalmente a través del hígado, los riñones y los pulmones. Si bien algunas bebidas y alimentos pueden complementar este proceso, ninguna solución mágica puede reemplazar los beneficios de mantener una alimentación balanceada y un consumo adecuado de agua.
El papel del hígado en la desintoxicación
El hígado es uno de los órganos clave en el proceso de desintoxicación. De acuerdo con Cleveland Clinic, realiza funciones esenciales como filtrar las toxinas de la sangre, producir bilis para ayudar en la digestión y metabolizar nutrientes esenciales. Además, tiene la capacidad de regenerarse después de ciertos daños, lo que le permite continuar con su labor a lo largo del tiempo.
Enfermedades como el hígado graso, el cáncer de hígado y las infecciones virales pueden afectar el correcto funcionamiento de este órgano vital. Además, el consumo excesivo de alcohol o azúcares también puede contribuir al deterioro hepático. Por lo tanto, adoptar hábitos saludables, como mantenerse bien hidratado, es crucial para mantenerlo en buen estado y ayudarlo a eliminar las toxinas del cuerpo.
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