Es doctor en nutrición y revela quiénes deben tomar suplementos de magnesio: los beneficios para el corazón y los huesos
Aunque este elemento es esencial para el correcto funcionamiento del cuerpo, no todos lo necesitan en grandes cantidades; un profesional explica quiénes realmente podrían beneficiarse
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LA NACION
El magnesio, un mineral fundamental para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo humano, se encuentra naturalmente en alimentos como frutos secos, semillas, legumbres, cereales integrales y vegetales de hoja verde. Sin embargo, a pesar de su presencia en una dieta equilibrada, los suplementos han ganado popularidad en los últimos años. Pero, ¿realmente todas las personas necesitan tomarlo? El Dr. Edward Saltzman, profesor de nutrición de la Universidad de Tufts, en Massachusetts, analizó quiénes podrían necesitarlo y quiénes no.
Este elemento desempeña un papel crucial en una variedad de funciones corporales, como el funcionamiento de los músculos y los nervios, la salud ósea, la regulación del azúcar en sangre y el mantenimiento de un sistema inmunitario fuerte. Además, contribuye a la estabilidad del ritmo cardíaco y es vital en la producción de energía y proteínas. Sin embargo, de acuerdo con el análisis del doctor Saltzman, publicado por la Universidad de Tufts, la mayoría de las personas en Estados Unidos obtienen suficiente de este mineral de su dieta diaria, lo que significa que la suplementación no siempre es necesaria.
¿Quiénes realmente necesitan suplementos de magnesio?
La deficiencia del mineral es relativamente rara y, cuando ocurre, generalmente se debe a condiciones de salud subyacentes, como enfermedades gastrointestinales que afectan la absorción de nutrientes. Según el Dr. Saltzman, las personas con problemas específicos de salud que dificultan la absorción de este elemento podrían beneficiarse de los suplementos, pero debe ser controlado por un profesional de la salud que adapte la dosis para esa persona en cuestión.
“Al igual que muchas vitaminas y suplementos, algunos usos están fuertemente respaldados por evidencia científica, mientras que otros no”, agregó. Los Institutos Nacionales de Salud (NIH, por sus siglas en inglés) advierten que ciertas personas con deficiencia pueden suplementar, como por ejemplo:
- Personas con enfermedades gastrointestinales crónicas: aquellos que padecen afecciones como la enfermedad de Crohn o la enfermedad celíaca pueden tener dificultades para absorber suficiente magnesio a través de la dieta.
- Personas con diabetes tipo 2: la investigación sugiere que las personas con diabetes pueden beneficiarse de la suplementación para ayudar a regular los niveles de glucosa en sangre.
- Adultos mayores: a medida que envejecemos, la absorción de este mineral puede disminuir, lo que podría justificar la suplementación en algunos casos.
¿Es seguro tomar suplementos de magnesio?
Aunque los suplementos de magnesio son generalmente seguros, pueden tener efectos secundarios y la diarrea es el más común. Además, no todos son iguales. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) no regula las dosis de estos, lo que significa que la calidad puede variar. El Dr. Saltzman recomienda optar por marcas que tengan la certificación de la Convención de la Farmacopea de Estados Unidos (USP, por sus siglas en inglés), una organización independiente que garantiza la calidad de los suplementos.
¿Cuánto magnesio es suficiente?
Las necesidades varían según la edad, el sexo y el estado de salud. El NIH proporciona las siguientes recomendaciones diarias:
- Hombres adultos: entre 400 y 420 mg
- Mujeres adultas: entre 310 y 320 mg
- Adolescentes: entre 360 y 410 mg, dependiendo del sexo
- Mujeres embarazadas: entre 350 y 360 mg
La mayoría de las personas pueden cumplir con estos requerimientos a través de una dieta equilibrada que incluya alimentos ricos en magnesio, como nueces, semillas, vegetales de hoja verde y cereales integrales. Sin embargo, quienes no puedan alcanzar estos niveles debido a enfermedades o restricciones dietéticas podrían considerar los suplementos, siempre bajo la supervisión de un profesional de la salud.
¿Qué pasa si tomas magnesio todos los días?
Tomar suplementos diariamente puede ofrecer beneficios, especialmente si se tiene una deficiencia, pero también conlleva riesgos. De acuerdo con Saltzman, el exceso de este mineral, especialmente en forma de suplemento, puede causar diarrea y, en dosis extremadamente altas (alrededor de 5000 mg por día), puede ser tóxico y potencialmente mortal.
“Sabemos que es importante para la salud ósea y algunos estudios sugieren que puede mejorar la densidad ósea en hombres y mujeres. Si desea probarlo como ayuda, manténgase lo más cerca posible de los 300 miligramos por día, que es un poco menos que la ingesta diaria recomendada para adultos”, agregó.
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