Cuáles son los festivales de comida de Nueva York imperdibles en octubre 2024
Desde el primer sábado de octubre y hasta finalizar el mes, la Gran Manzana celebra su gastronomía cosmopolita con eventos para todos los gustos y presupuestos
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LA NACION
La agenda cultural de octubre en Nueva York llega intensa e interesante con varios festivales gastronómicos que invitan a desafiar el frío probando exquisiteces calóricas de todas partes del mundo. Noviembre no suele ser un mes donde este tipo de eventos abunden, así que para muchos foodies, estas serán las últimas grandes oportunidades de dar rienda suelta a su pasión hasta que vuelvan los tiempos más cálidos.
Entre los destacados, del 17 al 20 de octubre se realizará Festival de Vino y Comida de la Ciudad de Nueva York, que reunirá a los mejores chefs de todo el mundo en cuatro días intensos con una agenda que incluye degustaciones, cócteles, clases y más.
Entre las figuras destacadas que dirán presente en 2024 se encuentran Esther Choi, Billy Durney, Sean Feeney, Mark Iacono y Michael Solomonov y las figuras de la televisión Tamron Hall y Al Roker, junto con su hija Courtney Laga Roker. Además, según han detallado los organizadores,el evento también contará con la participación de Dr. Dre y Snoop Dogg, que servirán su cóctel prémium listo para beber, Gin & Juice By Dre and Snoop.
Los festivales de comida imperdibles de Nueva York en octubre 2024
NYC Halal Fest
Abriendo el calendario, el NYC Halal Fest se realizará el 5 de octubre en Culture Lab LIC en The Plaxall Gallery, desde el mediodía hasta las 8 p.m. El evento contará con los mejores vendedores de comida halal de Nueva York, preparada siguiendo sus estrictas pautas.
El evento está organizado por MuslimFoodies, el principal blog de comida halal de Norteamérica. Dedicado a descubrir y revisar opciones de comida halal, el festival busca abordar la creciente demanda de opciones gastronómicas halal, destacando la importancia de la accesibilidad a la carne halal dentro del vasto mundo culinario y gastronómico.
Además de la comida, en el interior del edificio habrá espacio para la oración hasta las 5 de la tarde. Las entradas están disponibles para aquellos que deseen acceso anticipado al festival. La entrada general es gratuita después de las 2 p.m. Todos los visitantes deben mostrar su código de escaneo de Eventbrite en la entrada.
Thai Fest
Con dos fechas imperdibles, el 5 y el 13 de octubre, el Thai Fest es una celebración anual de la cultura y la cocina tailandesa que promete una experiencia única para conocer los sabores de Tailandia a través de su auténtica comida callejera ofrecida por los restaurantes tailandeses más populares de Nueva York.
Entre las múltiples opciones, los organizadores recomiendan no dejar de probar el arroz frito con cangrejo de Fish Cheeks, el KraPow de Mayree, las albóndigas fritas de Sappe, el Khao Soi de Sootr y el pollo frito de Somtum Der. El evento se llevará a cabo de 10 a.m. a 6 p.m. el 5 de octubre en 4ª Avenida desde la calle 12 hasta la 14ª y el 13 de octubre en Broadway de la calle 80 a la 82.
Festival de albóndigas de sopa de Nan Xiang Xiao Long Bao
Para quienes estén buscando conocer todas las opciones posibles de un solo plato, el Festival de albóndigas de sopa de Nan Xiang Xiao Long Bao es la oportunidad ideal. Este festival, que ostenta orgulloso el título de ser el primer festival de la ciudad de Nueva York dedicado a este más que reconfortante plato chino, se llevará a cabo de 10 a.m. a 6 p.m. en la Sexta Avenida entre las calles 31 y 32.
Ademásde probar las mejores albóndigas, habrá clases de cocina para aprender todos los secretos y probar en casa. Las clases de preparación de albóndigas de sopa se realizarán a las 11 a.m., 1:30 p.m. y 4 p.m. La inscripción cuesta US$ 68 y además de secretos y técnicas, los que participen se llevarán un delantal y una caja para llevar sus albóndigas.
Mercados nocturnos de Nueva York
Todos los sábados de octubre en diferentes locaciones Night Markets NYC celebra la cocina, la cultura y la comunidad organizando una serie de eventos en el Bronx, Brooklyn y Manhattan.
Cada mercado nocturno cuenta con más de 40 vendedores que ofrecen los bocados más populares de la ciudad de 4 a 10 p.m. La entrada general es gratuita. En octubre, la agenda de Night Markets NYC se desplegará a cabo en los siguientes lugares:
- 5 de octubre – Plaza Fordham
- 10 de octubre - West Harlem (Calle 133 Oeste y Avenida 12)
- 18 de octubre – Mercado Nocturno Latino en Quisqueya Plaza (247 Dyckman Street)
- 28 de octubre – Industry City (220 36th Street)
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