No es Miami: este hermoso destino de playa de Florida acaba de ser nombrado como la mejor ciudad gastronómica de EE.UU.
Fue reconocida por la calidad de sus restaurantes y cafés, que ofrecen platos únicos con ingredientes frescos, especialmente con pesca del día
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Florida es famosa por su clima cálido y sus atractivos turísticos. Entre muchos de sus destinos rodeados por bellas playas, San Petersburgo ha capturado la atención de los amantes de la comida. Con una temperatura promedio de 23°C y 361 días de sol al año, esta ciudad recibe cada año a visitantes de todo el mundo. Sin embargo, no es solo el buen tiempo lo que los atrae, sino también su rica y variada escena gastronómica.
En un contexto donde el turismo gastronómico está en auge, cada vez son más las personas que planifican sus viajes para disfrutar de la comida de diferentes lugares y comprender así mejor la cultura local. Según Jersey Island Holiday, el 95% de los estadounidenses están interesados en tener algún tipo de experiencia gastronómica única. Además, el 93% de los turistas han realizado al menos una actividad gastronómica especial en los últimos dos años.
En tanto, el estudio de InsureMyTrip analizó diversas ciudades en todo Estados Unidos para determinar cuál ofrecía la mejor experiencia gastronómica. En el análisis se consideraron aspectos como la calificación promedio de restaurantes, cafés, panaderías y el costo de las clases de cocina. San Petersburgo, Florida, se destacó con una puntuación general de 7,16 sobre 10, gracias a sus restaurantes y cafés de alta calidad, que tienen calificaciones promedio de 4,41 y 4,52 respectivamente.
San Petersburgo, la mejor ciudad gastronómica de Estados Unidos
San Petersburgo o “St. Pete”, como la llaman cariñosamente sus residentes, es la cuarta ciudad más grande de Florida y se encuentra en una península entre el Golfo de México y la bahía de Tampa. Esta ubicación privilegiada ofrece un clima cálido durante todo el año, lo que la convierte en un destino popular para turistas. Pero es su oferta gastronómica lo que la ha llevado a la cima.
Este lugar es famoso por sus hermosas playas y su vibrante escena artística, con atracciones como el Museo Salvador Dalí y el parque Fort De Soto. Pero más allá de esto, la ciudad ofrece una diversidad culinaria que ha sido reconocida a nivel nacional.
Restaurantes destacados en San Petersburgo
La gastronomía en San Petersburgo es tan diversa como deliciosa. Desde mariscos frescos del Golfo hasta cocina internacional, la ciudad tiene algo para todos los gustos. Algunos de los restaurantes más destacados de acuerdo con Visit St Pete Clearwater incluyen:
- Brick & Mortar: ubicado en Central Ave., este restaurante es conocido por su ambiente rústico y elegante. Tiene un menú donde los productos de mar son la estrella de los platos. También cuenta con una calificación de 4,6 en Google.
- The Restorative: situado en Dunedin, es restaurante informal que ha obtenido una calificación de 4,7 en Google. Su menú ofrece una diversidad de recetas, tanto como pastas hasta productos con la pesca del día.
- Maritana: en el icónico Don CeSar en St. Pete Beach, este local ofrece una experiencia culinaria de lujo perfecta para ocasiones especiales. En Google obtuvo una puntuación de 4,0.
- Ted Peters Famous Smoked Fish: este restaurante familiar, fundado en 1951, es conocido por su pescado ahumado y su ambiente acogedor. En Google ostenta una puntuación de 4,6.
Experiencias gastronómicas al aire libre en San Petersburgo
San Petersburgo también ofrece numerosas opciones para disfrutar de una comida al aire libre. En el centro, la zona de Beach Drive es conocida por sus cafés con mesas en las veredas, como BellaBrava, un restaurante italiano informal, y Cassis St. Pete, una brasserie francesa. También se destaca Mio’s Grill & Cafe, considerado como uno de los mejores del estado. Además, Central Ave. alberga restaurantes como Baba, especializado en cocina libanesa y griega, y The German Knodle, que ofrece schnitzel y salchichas.
Para una auténtica experiencia griega, Tarpon Springs, al norte, es el lugar ideal. Restaurantes como Hellas Restaurant & Bakery ofrecen especialidades tradicionales como la sopa avgolemono y el baklava, con vistas a los muelles.
San Petersburgo es una de las ciudades de más rápido crecimiento en Estados Unidos, esto atrae a empresas, inversores y residentes. Con más de 265.000 habitantes, ofrece numerosas oportunidades para vivir, trabajar y disfrutar de una calidad de vida excepcional. Además, es un centro educativo importante, con instituciones como St. Petersburg College, Eckerd College y la University of South Florida St. Petersburg.
Las 10 mejores ciudades gastronómicas de Estados Unidos
- San Petersburgo, Florida: 7,16
- Richmond, Virginia: 6,67
- Milwaukee, Wisconsin: 6,33
- Cincinnati, Ohio: 6,22
- Fort Wayne, Indiana: 6,17
- Madison, Wisconsin: 5,96
- Ciudad de Kansas, Misuri: 5,95
- Durham, Carolina del Norte: 5,92
- Lexington, Kentucky: 5,82
- Cabo Coral, Florida: 5,72
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