Carne: apoyo y críticas a la extensión del paro de la Mesa de Enlace

Luego de que la Mesa de Enlace decidiera extender hasta el miércoles próximo inclusive el cese de comercialización de hacienda contra el cepo para exportar carne, en el sector agropecuario se escucharon voces de apoyo, pero también de críticas a la continuidad de la protesta.

Para el presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), Miguel Schiariti, la Mesa de Enlace ha tomado una decisión acertada al prolongar el cese de comercialización de ganado.

“Si el Estado decide no levantar la medida, se puede convertir en una segunda 125 (por el conflicto de 2008 por las retenciones móviles que derivó en cuatro meses de enfrentamiento entre Cristina Kirchner y el campo). Hay mucho malestar en el interior y mucha presión sobre los dirigentes agropecuarios para que, si el Gobierno no levanta la medida, haya un cese de comercialización de cereales”, remarcó.

En cuanto al abastecimiento, informó que, si bien hasta ahora no ha habido escasez de carne en el mercado por el cese de comercialización de hacienda, la semana que viene va a comenzar a haber faltantes. “De mantenerse la estricta no comercialización de carne, como ha ocurrido en estos nueve días, va a llevar a que falte carne”, vaticinó.

En la Mesa de Enlace no creen que pueda faltar carne ya que interpretan que, con el cepo, el producto que el Gobierno no dejó colocar en el exterior quedará en el mercado local.

La extensión de la protesta que llevan adelante la Sociedad Rural Argentina (SRA), Federación Agraria Argentina (FAA), Coninagro y Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) es en respuesta a que el Gobierno no levanta el cepo a las exportaciones de carne vacuna.

Por su parte, Daniel Urcía, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), indicó que “así como fue un error del Gobierno haber suspendido las exportaciones de carne, es también un error de la Mesa de Enlace darle continuidad el cese de comercialización de hacienda”.

“Está provocando un daño interno en toda la cadena y la sociedad en su conjunto, sometiéndola a una situación de la cual está ajena al conflicto. Estamos en medio de una pulseada entre el Estado que no retoma el diálogo y el sector de la producción que no cesa en su reclamo”, dijo.

“El manual indica dejar un tiempo luego de una protesta para que se produzca el diálogo y en esta ocasión la Mesa de Enlace se equivoca. La misma crítica que le hacemos al Gobierno con decisiones intempestivas e imprevisibles le son aplicables a la Mesa de Enlace. No cesar en la medida de fuerza es no dejar el tiempo suficiente para que se pueda destrabar el conflicto mediante el diálogo”, añadió.

Para el presidente de la Cámara Argentina de Feedlot, Juan Eiras, el paro del campo fue “muy exitoso y contundente”. Pero recalcó que, a título personal, hubiese preferido concluir con la medida para luego abrir la puerta a dos semanas de negociación, sin paro de por medio.

“Si después hay que volver a retomar una nueva medida de fuerza, por ahí sumando a otros sectores que componen la agroindustria, con la parte agrícola, se hará. Es una opinión que para nada invalida lo decidido por la Mesa de Enlace”, dijo.

Comentó que a nivel sectorial la situación es compleja porque se viene de 10 días sin faena. Además, deben salir los contenedores de la cuota 481 de carne con hacienda terminada en feedlots.

Por último, Leonardo Rafael, presidente de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (Camya), señaló que, si bien entiende que el Gobierno no tiene intención de dialogar, no ve con “buena cara” la extensión del paro.

“Me parece desatinado hacer un paro hasta el miércoles sin antes haberlo consensuado con todas las mesas. Toman de rehén a todos los eslabones de la cadena y ya entran a jugar un montón de valores, donde se frenaron las fábricas y los operarios están sin trabajo”, finalizó.

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