La Ideal: Un café notable con más de 100 años de historia
La confitería fue fundada en el año 1912 y hace poco la restauraron por completo. Las arañas, los apliques, los mármoles y las maderas se recuperaron tal cual.
LA NACION
Confitería La Ideal es uno de los cafés notables más destacados de Buenos Aires y tiene más de 100 años. Hace muy poco la restauraron por completo y hoy se puede disfrutar cada detalle de su estructura original.
La Ideal fue fundada en el año 1912 y es toda una joya arquitectónica que te transporta a la antigua Buenos Aires. Entre sus mesas pasaron grandes figuras de la cultura como Carlos Gardel, Jorge Luis Borges y Madonna, quien grabó acá escenas de la película Evita.
En los 70 el piso de arriba fue convertido en una milonga y a través de los años, el lugar fue perdiendo su brillo. Por suerte, en 2017 comenzó su restauración y en 2022 volvió a abrir sus puertas para verse como ahora.
Sus más de 2000 metros fueron puestos en valor y se recuperó su patrimonio histórico. Todas las arañas y apliques, dorados a la hoja, son los originales de la época. Los mármoles, las maderas, las columnas, el ascensor y la bombonera del segundo piso se recuperaron tal cual. La cúpula, compuesta por 60 paneles de vitrales, volvió a convertirse en la gran estrella del lugar.
Hoy La Ideal se puede visitar de lunes a lunes de 7 de la mañana a medianoche en su lugar de siempre, Suipacha 384. El plan perfecto es ir a tomar el té, que incluye un sinfín de productos de panadería, pastelería y bombonería de elaboración propia.
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