Todo se lo debemos a Tony Goldman, un visionario que hacia 2009 convocó a los mejores muralistas y grafiteros del mundo para que pintaran algunas paredes del barrio. Así surgieron las Wynwood Walls. Donde antes había muros descascarados, ahora lucen obras de la japonesa Aiko, los brasileños Os Gêmeos (los hermanos Pandolfo) o los estadounidenses Shepard Fairey ?creador del retrato de Obama con la leyenda Hope que el presidente adoptó para su primer campaña? y Ron English, uno de los artistas urbanos más vanguardistas que mezcla imágenes del pop y la publicidad en tono de sátira.
El efecto arte alcanzó las paredes cercanas y en el medio florecieron lugares de culto como Panther Coffee, donde jóvenes artistas y creativos se reúnen con sus notebooks y un double espresso macchiato de café tostado in situ a trabajar en mesas comunitarias con música indie de fondo. Otro es Wynwood Kitchen & Bar, con un patio que da a las walls, un buen repertorio de platos latinos de toque moderno y cocktails creados por los artistas que intervinieron las paredes.
Además de ser contracultural, emergente y una cara insospechada de la glamorosa Miami, lo mejor de Wynwood es que se la puede recorrer a pie, y que su sobredosis de color es un descanso visual del blanco que impera en el resto de la ciudad.
Wynwood Kitchen & Bar
2550 NW 2nd Ave.
T: (001-305) 722-8959.
Es el único restaurante adentro de Wynwood Walls. Cocina latinoamericana con un toque moderno, en un salón lleno de obras de arte. Muy buena su ropa vieja empanada con salsa de cilantro. Lunes a sábado, mediodía y noche.
NUEVO! Made in Italy
10 NE 27th.
T: (001-786) 360-5671.
Café-bar-mercado de productos italianos que acaba de abrir en pleno Wynwood. Tablas de quesos y jamones. Catas de vino. Siempre hay un plato del día preparado a la vista y ofrecen los ingredientes en una canasta para que los comensales puedan recrearlo en su casa.
Coyo Taco
2300 NW 2ND Ave.
T: (001-305) 573-8228.
En la zona más hot de Wynwood, se lo reconoce por la cola que hay en la puerta. Es nuevo y le va muy bien con sus tacos de pollo al pastor (u$s 6,5) y los de carnitas de pato (u$s 8). Para comer de parado, o en unas mesas al aire libre.
Panther Coffee
2390 NW 2nd Ave.
www.panthercoffee.com
Buen ambiente y uno de los mejores cafés de la ciudad tostado in situ. Lunes a sábado, de 7 a 21. Domingos, de 8 a 21.
Joey?s
2506 NW 2ND Ave.
T: (001-305) 438-0488.
Fue pionero en la zona, con su cocina italiana moderna. Siempre muy concurrido.
Por Cintia Colángelo. Nota publicada en junio de 2015. Encontrá todo lo que hay que saber de Miami en revista Lugares de junio.
LA NACION