Es soldado ucraniano, comenzó a cocinar como escape mental de la guerra y se transformó en influencer
Ruslan Mokritski es un soldado ucraniano en el frente de batalla desde 2022; para escapar del horror de la guerra comenzó a publicar videos cocinando en el frente y ahora es un influencer con más de 131.000 seguidores en TikTok
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En medio de las ruinas del este de Ucrania, cerca de las trincheras, Ruslan se concentra para no llorar mientras corta cebollas con su largo cuchillo de combate.
Además de soldado, Ruslan Mokritski es un cocinero “influencer”, que desde el frente comparte sus recetas a los más de 131.000 seguidores de su cuenta de TikTok y unos 43.000 en Instagram.
Con un largo bigote que resalta su amplia sonrisa, este hombre de 32 años da indicaciones a su compañero de armas, convertido en cámara por un día. “Encuadra más abajo con tu teléfono”, le dice, didáctico. “Haz un primer plano de mis dedos ahí”, continúa. En la pantalla, sus manos con cicatrices de estallidos de obuses manejan con destreza las cebollas.
La descripción en su perfil de TikTok resume su vida: “Un cocinero en el infierno de la guerra”.
El día de su encuentro con la AFP, Ruslan revisita un clásico de la cocina italiana: pasta all’arrabiata. La noche antes estaba pilotando drones en el “infierno de Toretsk”, en la región ucraniana de Donetsk, donde las fuerzas rusas intentan abrirse paso desde hace meses.
Una vía de escape
En el frente desde el inicio de la guerra en febrero de 2022, Ruslan necesitaba una vía de escape. “Después de las misiones, digamos que había muchas imágenes horribles y angustiantes”, explica. “Necesitaba recuperarme mentalmente”.
Para intentar olvidar el horror se sumergió en el cine, la música, la lectura, los paseos... Pero nada le sirvió. “Llegué a un punto en que me dije que estaría bien grabarme mientras hago papas fritas, por ejemplo”, cuenta.