Cuidar nuestra microbiota es crucial para una buena salud.
Esta está formada por billones de microorganismos que ayudan en la digestión, producción de vitaminas y la regulación del sistema inmunológico.
Cuando se desequilibra, pueden surgir problemas como inflamación y obesidad.
¿Qué es la microbiota intestinal?
El yogur es un alimento rico en probióticos que contienen bacterias beneficiosas como los Lactobacillus.
Ayuda a equilibrar la flora intestinal, mejora la digestión y reduce problemas como la hinchazón.
Optar por yogur con probióticos activos, como el bífidus, potencia sus beneficios.
1. YOGUR
Esta bebida fermentada ofrece una mayor cantidad y diversidad de microorganismos que el yogur, incluyendo bacterias y levaduras.
Consumir un vaso diario mejora la digestión y fortalece el sistema inmunológico, siendo una excelente opción para la salud intestinal.
2. KÉFIR
Es un alimento fermentado a base de col que es muy popular en la cocina alemana.
Gracias a su proceso de fermentación natural, el chucrut es una fuente rica en probióticos, siempre que no esté pasteurizado.
Consumirlo con regularidad puede mejorar la digestión, reducir los gases y promover un intestino más saludable.
3. CHUCRUT
Aunque no contiene probióticos, es rica en prebióticos, que son esenciales para alimentar a las bacterias beneficiosas del intestino.
La avena, al ser una fuente excelente de fibra soluble, ayuda a las bacterias a producir compuestos beneficiosos para la salud intestinal, como los ácidos grasos de cadena corta.