8 lugares donde probar hamburguesas originales
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LA NACION
1. Army
Las hamburguesas son de 220 g de ojo de bife y vienen en pan artesanal y con papas fritas. Hay Completa (jamón, queso, tomate y lechuga), Army (cheddar, panceta y cebolla caramelizada), Americana (cheddar, pepino, panceta, cebolla caramelizada y salsa BBQ) o Francesa (queso azul, rúcula, tomates asados y cebolla caramelizada).
30% los martes, 20% de miércoles a lunes y 15% en take away todos los días
2. Gula
Aquí donde la especialidad son los ahumados y la parrilla, no faltan propuestas al pan. La hamburguesa de ternera con cheddar, panceta, cebolla caramelizada y mostaza relish jamás falla. También hay una nueva con doble medallón asado, doble cheddar y panceta. Y la variante vegetariana viene con tomates disecados, rúcula, provoleta y alioli.
30% para socios BLACK y 25% para Premium los miércoles y jueves
3. Cabaña Las Lilas
Tres burgers imbatibles que salen con papas soufflé: Waygu (250 g de carne waygu, rúcula, gruyere, salsa bearnesa y cebolla caramelizada), Mediterránea (250 g de carne angus, queso de cabra, tomates secos, rúcula y mayonesa de albahaca) y Vegetariana (200 g de medallón de garbanzo, arroz y quínoa; lechuga; tomate; hongos y salsa ahumada).
20% en delivery y take away todos los días
4. Mi Barrio
No es novedad que esta hamburguesería rinde homenaje a los barrios porteños con creaciones de lo más innovadoras, como la Belgrano (doble carne de 90 g, queso azul, ananá grillado, cebolla caramelizada, brotes frescos y mayonesa de ciruela) y la Núñez (doble pollo, doble panceta, parmesano, lechuga, champignones y alioli provenzal).
5. Hierbabuena Vegan
Esta hamburguesería vegana utiliza ingredientes orgánicos y conscientes para crear burgers como la Porto (medallón de hongos y cereales, mozzarella de coco, mayonesa de trufa, pickles de cebolla morada y espinaca) y Le Frenchy (medallón a base de cereales, legumbres y soja; mozzarella de coco; cebolla crispy; alioli de ajo negro y brotes), ambas en pan brioche.
6. Dean & Dennys
Entre sus clásicos de siempre, se destacan la Sweet Burger (hamburguesa de carne premium de novillo, cebolla caramelizada y tomate), la Dean Bacon (carne, cheddar, panceta crocante, barbacoa y cebolla morada) y la Mush Veggie Burger (medallón de portobellos con mozzarella, lechuga y tomate), todas con la fabulosa salsa Dennys y en pan artesanal de papa.
20% en productos unitarios de lunes a jueves
7. Burger54
Además de clásicas como la Bacon Cheeseburger (con panceta, cheddar, lechuga, tomate, cebolla y salsa B54), hay creaciones como la Salmón (hamburguesa de salmón rosado con lechuga, cebolla morada, tomate y salsa tártara) y la Veggie Burger (hamburguesa de quínoa, arroz integral, porotos negros y remolacha con lechuga y tomate, servida en pan negro).
20% para BLACK y 15% para Premium de lunes a miércoles
8. Carne
La propuesta gastronómica de Mauro Colagreco es sustentable y de alta calidad, utiliza ingredientes frescos, orgánicos y de producción local. Acercate a Carne para probar manjares como la hamburguesa en pan brioche artesanal con carne pastoril, hongos y cebolla asados, tomate orgánico en conserva y queso cuartirolo artesanal.
20% para socios BLACK los lunes y martes
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