7 lugares para comer buenas pastas
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LA NACION
1. Cosi Mi Piace
En un rincón de Palermo Soho y con un gran patio para disfrutar, Cosi Mi Piace ofrece los sabores de las tradicionales “pastas de la nonna”. Productos frescos de producción propia: tagliatelle, torteletti, fusilli. Los favoritos para este invierno son los ñoquis gratinados, y una combinación imperdible es la milanesa con tagliatelle. Además, hay pizzas en horno a leña.
2. Cucina D’onore
Cuenta con una distinguida carta donde las pastas artesanales y frutos de mar son protagonistas: ravioles rellenos de camarones y champiñones, pasta negra con dados de salmón, cebolla, caviar, ajo y crema, están entre los platos más destacados del menú. Además tienen sus propios vinos para maridar con cada plato.
20% para socios BLACK en almuerzos y cenas todos los días
3. Monti Pastas
Volcán de ñoquis es la palabra clave en este espacio gastronómico. Para los que buscan algo distinto hay raviolones de batata caramelizada, pollo y verdura. También un mimo para los amantes de los clásicos, como los fusilli con boloñesa, tallarines al pesto y hasta Mac and Cheese (hay alternativa vegana).
20% para socios BLACK y 15% para Premium de lunes a miércoles
4. La Casona del Nonno
En este clásico del barrio de San Nicolás hay pastas caseras con variedad de salsas: espaguetis con boloñesa, sorrentinos con salsa mixta, ravioles, ñoquis y lasaña. Aunque además de pastas, este restaurante también ofrece variedad de carnes y parrilla.
5. Il Gatto
Especialidades de la trattoria: sorrentinos de panna y pomodoro rellenos de jamón cocido, mozzarella, albahaca, parmesano y ricota acompañados con salsa crema y corte de pomodoro, aunque asimismo cotiza la lasaña Il Gatto y los ravioles Del Bosco. También hay crepes de espinaca, espaguetis y canelones.
6. Arte de Mafia
Restaurant temático para disfrutar un rico plato de pastas, pero además deleitarse con los nombres más creativos del menú que repasan la historia de la mafia italiana. Hay salsas tradicionales y especiales y distintos platos, entre los que se destacan los Ravioli Al Capone. Un viaje a la cosa nostra desde el antipasti hasta el postre.
7. Il Matterello
Ideal para comer lasaña y disfrutar variedad de pastas, entre los más destacados el tagliatelle a la rúcula. Además, hay opciones para celíacos como penne rigate y platos combinados de pastas con frutos de mar. De postre es imperdible el tiramisú de la casa.
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