5 recetas de chocolate: tortas, mousse y más postres
El 7 de julio es el Día Internacional del Chocolate y del Cacao. Para celebraro, algunas recetas fáciles y muy dulces para hacer en casa
LA NACION
1) Mousse de Chocolate
Esta versión de Maru Botana sigue las bases clásicas del postre de chocolate por excelencia y lo muestra en un video que cualquiera puede copiar. La sorpresa: necesitás solo lo que ya tenés en la heladera.
2) Helado de Chocolate
¿Alguna vez pensaste en hacer tu propio helado de chocolate? No es tan difícil como parece. Crema, huevos, leche, chocolate y azúcar.
3) Torta de Chocolate y Dulce de Leche
El dúo dinámico, en alfajores, helados y, por qué no, tortitas caseras. Ideales para un cumpleaños o una reunión entre amigos. Se preparan en poco tiempo y te hacen quedar como un profesional con esta torta de chocolate y dulce de leche.
4) Postre de Chocolate y Mandarina
Ideal para la temporada fría, usa la fruta del invierno y el otoño, que el ácido de la mandarina contrasta lo empalagoso del chocolate.
5) Torta de Chocolate para celíacos
La típica torta de chocolate francesa en su versión sin harinas para celíacos o aquellos que no puedan consumirla. Se puede acompañar con algo frutal o un helado, como también comerse sola.
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