10 lugares para comer milanesas
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LA NACION
1. Estilo Veggie
Acá encontrás maravillas plant based como milanesa de seitán caprese (horneada con salsa de tomate, quesofu, rodajas de tomate fresco y albahaca) o sándwich de milanesa de seitán en pan de masa madre con veganesa, queso vegetal, lechuga y tomate.
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2. Chó
Este restó de San Justo tiene Pizzanesa (pizza de mozzarella con milanesa y toppings), milanesitas de mozzarella con dips, milanesa de ternera sin TACC, milanesa de berenjena y todo tipo de milanesas de ternera (a caballo, fugazzeta, suiza, napolitana, americana, griega, Maryland y Chó).
3. Army
En la sección de milanesas hay opciones como A Caballo (2 huevos y perejil), Criolla (provolone, morrones y chimichurri), Army (mozzarella, tomate, salsa y albahaca), Americana (cebolla caramelizada, cheddar y panceta) y Bife de Chorizo 2.0 (400 g de bife de chorizo premium).
4. Justo Brandzen
Esta joyita de Quilmes te espera con imperdibles que van desde la clásica milanesa de ternera con guarnición hasta milanesas a la napolitana, a la suiza o al roquefort, pasando por la Milanesa Justo, que viene con cheddar y panceta. Todas vienen también de pollo.
5. El Solar de Don Fermín
Hacen milanesas de ternera y supremas de pollo de todo tipo y tamaño: Don Fermín (salsa de choclo, ½ omelette, jamón crudo y papas fritas), Fiorentina (acelga a la crema, mozzarella y papas noisette), La Del Rey (mozzarella, albahaca, tomates cherry, queso azul y papas españolas) y la lista sigue.
6. La Mejor Dupla
Acá las milas salen con fritas o aros de cebolla. Hay Clásica, Napolitana (mozzarella, salsa de tomate, tomate fresco, parmesano en hebras, ajo y perejil), Fugazzeta Especial (mozzarella, cebolla caramelizada, cebolla crispy y perejil) y CBO (cheddar fundido, panceta crocante y verdeo).
7. El Club de la Milanesa
Todas sus maravillosas milanesas con toppings se pueden pedir de ternera o pollo. También vienen rellenas, para degustación, en formato sándwich, dentro de un wrap, en versión veggie (de calabaza) y hasta 100% plant based (son las nuevas NotMila de NotCo). ¡Milanesas para todos!
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8. Novecento
Las Milanesas Novecento son de carne y con papas fritas, y se pueden pedir con queso, a caballo, a la napolitana o en menú infantil. Y en la sección Milanga Show para take away, también se agregan las opciones Suiza, Fugazzeta, Cheddar, Funghi y Suprema de Pollo.
9. Möoi
La carta se va renovando por estación, pero hay clásicos de la casa que perduran en el tiempo. La Milanesa Möoi está rebozada en semillas y viene servida al plato, con gratín cremoso de espinaca, variedad de quesos y huevo soft. También venden la Box Picnic con sándwich de milanesa.
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10. Convite
Por acá encontramos platos que no fallan, como la milanesa de peceto con papas cuña, también disponible en versión napolitana. Y en la sección de sándwiches, la focaccia casera rellena de milanesa, rúcula, tomates asados y mostaza de Dijon.
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