Content LAB para YogurísimoContent LAB es la unidad de generación de ideas y contenidos de LA NACION para las marcas con distribución en sus plataformas digitales y redes sociales. Este contenido fue producido para un anunciante y publicado por el Content LAB. La redacción de LA NACION no estuvo involucrada en la generación de este contenido.
Revolución en la salud argentina: el CONICET trabajó en crear un yogur con probióticos que contribuye a la salud respiratoria y gastrointestinal
Yogurísimo y la tecnología del CONICET se unieron para acercar a la mesa de los argentinos un nuevo alimento innovador, un yogur con beneficios para la salud
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El nuevo Yogurísimo sabor natural sin azúcar agregada y el Yogurísimo bebible sabor frutilla desarrollados con tecnología del CONICET, implican un gran avance en el país con relación a la alimentación saludable.
Esta colaboración marca un hito en la sinergia entre ciencia y alimentación, ya que les brinda a los consumidores productos con probióticos que promueven la salud respiratoria y gastrointestinal, todo respaldado por investigaciones científicas de alto nivel.
Un yogur a otro nivel
El principal atributo de estos yogures es la incorporación de la cepa probiótica L. rhamnosus CRL 1505, investigada por científicos del Centro de Referencia para Lactobacilos (CERELA-CONICET) en Tucumán. Esta cepa ha demostrado mejorar la salud respiratoria y gastrointestinal, ya que reduce significativamente la aparición de infecciones como catarro, anginas y diarreas.
También, entre sus beneficios, hay que sumar que es un alimento libre de sellos, una característica crucial en el contexto de las nuevas normativas de etiquetado.
Además de su tecnología probiótica, Yogurísimo ofrece una receta suave, cremosa y reducida en azúcares y lactosa, adaptándose a las necesidades de aquellos que buscan opciones más saludables sin sacrificar sabor. Su versatilidad lo convierte en un alimento ideal para cualquier momento del día: desde el desayuno hasta la merienda, ya sea solo o acompañado por frutas o cereales. Al estar disponible en presentaciones de 300g y 900ml, Yogurísimo ofrece opciones para todos los gustos y necesidades.
El impacto de los probióticos en la salud
Los probióticos, microorganismos vivos que incorporados en cantidades suficientes benefician la salud intestinal, son esenciales para mantener una microbiota equilibrada, fundamental para el buen funcionamiento del sistema digestivo e inmunológico. Estudios recientes han demostrado que la salud intestinal está íntimamente conectada con otros aspectos de la salud, como la inmunidad y el bienestar emocional. Por esta razón, incluir alimentos ricos en probióticos, como el yogur, es clave para una dieta saludable.
El respaldo de la ciencia argentina
El desarrollo de estos productos no sería posible sin la colaboración del CONICET, cuya investigación en bacterias lácticas ha sido pionera a nivel nacional e internacional. La cepa L. rhamnosus CRL 1505, utilizada en Yogurísimo, ha pasado por rigurosos estudios preclínicos y clínicos que avalan sus beneficios para la salud.
En un estudio realizado en Tucumán, se analizó el impacto del consumo de yogur con probióticos en niños y niñas de entre 2 y 5 años. Los resultados fueron concluyentes: el grupo que consumió este yogur experimentó una reducción significativa en la aparición de infecciones respiratorias y gastrointestinales, confirmando los efectos positivos de estos probióticos en la salud infantil.
Innovación y calidad garantizada
Con este nuevo lanzamiento, Yogurísimo destaca la importancia de la investigación científica y marca un hito en la industria con la creación de alimentos con una tecnología única que benefician la salud de los argentinos. Gracias a la colaboración con el CONICET, la ciencia y la nutrición se unen para ofrecer un yogur que está a otro nivel.
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