Catamarca: lo que tenés que saber de la provincia del Norte con paisajes surrealistas

Dónde dormir, comer y por quien dejarse guiar en este recorrido que enlaza antiguas construcciones de adobe, dunas, termas y la increíble puna con su paisaje de volcanes y salares.

Del verde del monte a las alturas de la puna, pasando por las dunas y las termas, la particularidad de Catamarca es que toda su amplia variedad de paisajes se da en un territorio acotado, con distancias relativamente cortas y caminos en buen estado. Desde la capital hacia el oeste, la ruta conduce hacia su pasado colonial a través de los hitos de la Ruta del Adobe. Ruinas arqueológicas de origen inca, artesanos que hacen magia en los telares criollos, unos días en la puna y una estadía corta para experimentar la vida minera son algunos de los atractivos de esta singular provincia.

TINOGASTA

Finca La Sala

RN 60 Km 1315. T: (3837) 40-7912

Antigua casona de 1850 ubicada en la localidad de La Puntilla, inicio de la Ruta del Adobe, a la vera de la ruta. Recibe Ana Saris, que es anfitriona de lujo. Cinco habitaciones decoradas con muebles de época y agradable parque. Aquellos que no estén alojados pueden disfrutar de un almuerzo o una cena de cocina regional en su lindísima galería, incluso reciben visitantes a la hora del té. Buen gift shop.

FIAMBALÁ

Posada Las Cañas

Abaucán s/n, Barrialito. T: (3834) 25-4557.

A 700 m de la plaza principal esta casona de adobe ofrece cabañas y cuartos. De Sol Ceballos y Gastón del Pino, tienen varias suites construidas con la técnica del adobe. Alrededor, una pequeña viña rodea la propiedad. Se ofrecen almuerzos y cenas con platos de la cocina de la región con costo adicional. La estancia más linda de la casa es el antiguo oratorio. Allí se puede tomar el desayuno o dedicarse a la lectura a la vuelta de las excursiones.

Casona del Pino

Diego Carrizo de Frites s/n. T: (03837) 69-7429.

La familia Del Pino recibe en esta casa de 1830, construida con gruesas paredes de adobe, techos de caña y aberturas de algarrobo, un verdadero tesoro arquitectónico rodeado de olivos centenarios. Los cuartos, que son cinco, conservan detalles de época, como los placares de madera tallada y las camas de bronce. Proveen de vajilla a aquellos que quieran utilizar el asador o la cocina exterior. Tablas de sandboard, sin costo adicional.

La Ramadita

Virgen del Valle s/n. T: (0351) 613-3873.

Casona de adobe acondicionada para recibir. Cuenta con seis cuartos ambientados con muebles de madera reciclada de la región. Reciben Rubén Barboza y su hijo Juan.

Termas de Fiambalá

Calle 136 s/n. T: (03837) 40-4925.

A solo 17 kilómetros de la ciudad de Fiambalá, están operando con tres turnos diarios con cupo: de 8.30 a 12, de 12.30 a 16.30, de 17 a 21 y 21.30 a 01. Es necesario pasar antes por la oficina de turismo de Fiambalá para obtener ese permiso.

Oficina de Turismo de Fiambalá

Av. Diego Carrizo de Frites y Diego de Almagro. T: (03837) 49-6250.

Frete a la plaza principal, recibe consultas todos los días de 8 a 21.

Hugo Carrizo

T: (3837) 43-1105.

Salidas al Balcón del Pissis, Campo de Piedra Pómez (con acceso por el sur, por Palo Blanco) y dunas de Tatón.

Museo del Hombre

Fray Mamerto Esquiú y Pedro Azarelli.

Lunes a domingo, de 8 a 13, y de 14 a 19. Hay visitas guiadas.

Iglesia de San Pedro

Av. de las Américas s/n.

Camino a las Termas de Fiambalá, de lunes a domingo, de 9 a 19.

LONDRES

El Shincal de Quimivil

A 7 km del centro de Londres. T: (03835) 53-4050. FB: El Shincal de Quimivil Londres

Se visita con guía. Todos los días a las 8.30, 10, 11.30, 14, 16.30 y 18.

Museo Folklórico

RN 40 y 25 de Mayo.

Emplazado en una casona colonial muy bien conservada, está sostenido por la Fundación Azara. Las guías del lugar son amables y explican con dedicación acerca de las distintas salas del museo. Martes a domingo de 10 a 18. Hay visitas guiadas.

BELÉN

Hotel Belén

Belgrano esquina Gobernador Cubas. T: (3835) 52-0664.

Hotel céntrico a metros de la plaza principal. Está recién remodelado. Cuenta con nuevas suites cómodas y modernas de buenas dimensiones. Piscina gigante y una exhibición propia de arte precolombino.

Las Cardas

Belgrano 609. T: (03835) 52-7413

Posada de cinco habitaciones armadas en versión single, doble y triple. Tiene piscina y un pequeño spa que, previa reserva y costo adicional, brinda un menú de tratamientos. Su propietario, Mauricio Pagani, es guía y organiza viajes a medida a la puna.

Familia Avar Saracho

General Roca 144. T: (03835) 48-2056.

Tejidos de llama, oveja y vicuña, joyería en plata y alpaca y cerámica condorhuasi. Reproducciones de ponchos históricos y diseños modernos en colores no tradicionales.

LA CIÉNAGA

Los Remenizos

RN 40 Km 4110. T: (11) 5487-3069.

Complejo de dos cabañas. Cada una puede alojar cuatro huéspedes. Cuenta con un solo dormitorio con tres camas (una matrimonial y otra simple) y un sillón cama en el living. Cocina equipada y parrilla.

HUALFÍN

Iglesia de Nuestra Señora del Rosario

Frente a la plaza principal.

Todos los días, de marzo a octubre, de 9 a 19, y de noviembre a abril, de 9 a 20. Pase por la oficina de turismo que está a un lado para que un guía le abra la puerta. Allí informan sobre el recorrido al Pozo Verde, al Pucará y a Los Colorados.

EL PEÑÓN

Hostería El Peñón

RP 43. T: (0387) 517-1252. E-mail: reservas@hosteriaelpenon.com

Es todo un lujito de la puna catamarqueña. Ocho habitaciones con baño privado, ambientadas con calidez y buen gusto, sin perder el espíritu local. Está gerenciada por la agencia de viajes salteña Socompa Adventure Travel, que organiza excursiones en los alrededores. Tienen conexión de internet satelital sólo en sala principal, agua caliente y electricidad. Los cuartos se calefaccionan con salamandras. Restó propio con una carta de platos regionales y buena selección de vinos.

ANTOFAGASTA DE LA SIERRA

Pueblo del Sol

T: (03834) 31-2244/63.

Hostería de 11 habitaciones emplazadas en una simpática casa de adobe. Cuenta con agua caliente, baño privado y calefacción por paneles solares. Ofrecen almuerzo y cena.

Hostería Municipal

Rioja s/n. T: (03834) 59-4459.

Hostería supersencilla de 18 habitaciones con comedor propio. De diciembre a fines de febrero, cuando es época de truchas en los ríos de las cercanías, la hostería las ofrece en el menú. Pruébelas, son la delicia local.

Los Andes Excursiones

T: (3832) 41-1871.

Juan de Dios Cardozo está radicado en El Peñón y organiza salidas en camioneta al Campo de Piedra Pómez y alrededores.

MINAS CAPILLITAS

Refugio del Minero

Minas Capillitas. T: (03835) 69-2770 / 42-3263. FB: Refugio del Minero

Hostería temática con 12 habitaciones. Yaqui Yampa es la encargada de organizar las excursiones en el sitio, visita a la mina y al pueblo minero. Comidas y excursiones tienen costo adicional. Es recomendable contratar con ellos el traslado desde Andalgalá, ya que la cuesta que lleva a Minas Capillitas es un camino complicado.

SAN FERNANDO DEL VALLE DE CATARMACA

La Ceiba Lodge

RN 38 Km 614, La Bajada. T: (261) 209-3093.

Ubicado en la localidad de La Bajada, a media hora de la capital provincial. Lodge emplazado en el corazón de una estancia. Cuenta con seis cuartos diseñados en modo de suite, con ingreso individual y galería propia. Organizan salidas a caballo, en camioneta, en bici, observación de fauna y caminatas. Restó propio con menú de comidas regionales.

Alfombras de Catamarca

Museo del Poncho, Predio Ferial (a 4 km del centro). FB: Alfombras Catamarca

La fábrica arrancó en Andalgalá en los años 50, pero es un clásico de la capital desde hace décadas. Actualmente, tienen una pequeña exhibición dentro del Museo del Poncho y muestran cómo es el proceso de fabricación de lunes a viernes, de 7.30 a 13.

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