LA NACION

Receta de Bizcochuelo de chocolate (ideal para rellenar)

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Por Vinciane Smeets

Ingredientes

  • 200gr de chocolate semi amargo
  • 120gr de manteca
  • 100gr de harina 0000
  • 8gr de polvo de hornear
  • 80gr de azúcar
  • 4 huevos

Preparación

  1. Derretir el chocolate con la manteca
  2. Agregar el azúcar y mezclar
  3. Luego, agregar los 4 huevos de a uno
  4. Incorporar la harina con el polvo de hornear
  5. Verter en un molde desmontable
  6. Cocinar durante 20/25min a un horno a 180grados

Este bizcochuelo tiene poco azúcar, por lo cual es ideal para rellenar con lo que mas les gusta

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