Receta de Mousse de frutillas de estación

¿Viste cuando te piden que lleves el postre y vos no tenés ni idea de qué preparar? Algo distinto tiene que ser porque ya se anotaron con el flan, con el helado, con el budín de chocolate y hasta con el tiramisú. Ahí es cuando quedás como los dioses con esta mousse de frutilla hiper fácil que a nadie se le había ocurrido. Pero tenemos un problema Houston. Tu no tienes ni idea de cómo hacer una mousse. Jamás los has hecho, te han contado que lo del merengue es complicado, mejor llevas las frutillas y listo. Nooo, por favor, te pidieron postre, no fruta. Acordate que fruta no es postre, así que llenate de orgullo que con esta receta de mousse de frutillas que te explicamos acá paso por paso vas a quedar genial. Además, esta es una propuesta bien fresca, ideal para preparar en primavera cuando las frutillas están en su mejor momento. Todo el universo conspira a tu favor. Ponete el delantal, agarrá la batidora, comete una rica frutilla antes de empezar y manos a la obra. Todo listo para hacer esta espuma de fresas, un postre rico y fresco.

Postres

Tiempo total: 45 min.

Porciones: 6