Receta de Sándwich de berenjena, zucchini y mayonesa de zanahoria

Un plato totalmente vegano, muy fácil de preparar, lleno de textura, sabor y gran poder de saciedad. Lo mejor es que está listo en pocos pasos.

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Sandwich de bernjenas y zucchinis con mayonesa de zanahoria.
Tiempo de cocción: 30 min.
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo total: 50 min.
Porciones: 4
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