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Cuando decimos papa y queso, sabemos que hablamos de una bomba de sabor, ¿verdad? Esta combinación es una de las imbatibles en todo el mundo. En esta oportunidad y adaptada de varias recetas de papas con costra de queso parmesano, se logró un plato perfecto para servir como guarnición o para ofrecer solo como aperitivo, tapeo o picada. Frías o calientes, las papas crocantes con parmesano son ricas, fácilísimas de preparar y adaptables a muchísimas ocasiones. Un plato sencillo y potente para lucirte.