Conocé la nueva plataforma culinaria con recetas variadas y probadas, guías de cocina, masterclasses y mucho más, para inspirarte a cocinar y a comer mejor.
Ir a Foodit
Con las partes blancas, el tallo del puerro, se puede preparar una tortilla exquisita, diferente a todas las demás. El puerro es de la familia de las cebollas, de sabor intenso y perfumado, que no solo se puede usar para sopas o fondos de cocción. También puede ser el protagonista, como en el caso de esta tortilla de puerro deliciosa que despierta fanatismos. Es una receta clásica en las mesas de Rosh Hashaná.