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Los sacramentos son facturas clásicas que se comen solas o rellenas y, que a su vez, pueden ser dulces o saladas. Los sacramentos de jamón y queso, fríos o calientes son unos de los sándwiches preferidos para los que aman el sabor de lo dulce combinado con lo salado. Con la masa de los sacramentos también se pueden hacer otras facturas de distintas formas como las medialunas, los vigilantes, o los bastoncitos espolvoreados con azúcar.