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Receta de Delicia turca de 4 ingredientes

A partir de una premezcla para bizcochuelo de vainilla, se pueden obtener estas ricas galletitas con un sabor insuperable; ideales para tenerlas listas a la hora del té

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Delicias turcas de 4 ingredientes
DulcesPostres
Tiempo de cocción: 25 min.
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo total: 40 min.
Porciones: 30

Ingredientes

  • Damascos turcos picados, 1/2 taza
  • Paquete premezcla de bizcochuelo de vainilla, 1 paq. (350 g aprox.)
  • Huevos, 2
  • Aceite vegetal, 1/4 taza
  • Chocolate, 3 barras

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180° C. Cubra 4 bandejas para hornear grandes con papel para hornear.
  2. Coloque la mezcla para pastel en un bol. Agregue el huevo batidoy el aceite. Revuelva bien para combinar. Agregue el chocolate y los damascos picados. Una por una, haga una bola con 2 cucharaditas rasas de la mezcla y colóquelas en bandejas con una separación de 6 cm.
  3. Hornee las galletas, de a 2 bandejas por vez, intercambiando la posición de las bandejas a la mitad de la cocción, durante 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén dorados y la parte superior esté firme al tacto.
  4. Dejar enfriar en las bandejas durante 5 minutos y luego pasar las galletitas a una rejilla forrada con papel de hornear para que se enfríe. Repita con las 2 bandejas restantes.
  5. Las delicias turcas ya están listas para disfrutar.

Las premezclas de bizcochuelo pueden tener muchos más usos de lo pensado y como base para hacer unas perfectas galletitas como estas delicias turcas de 4 ingredientes. Llevan chocolate, damascos turcos, pueden agregarse pasas y/o frutos secos. También se pueden saborizar con especias como canela o clavo de olor. En pocos minutos y sin demasiados ingredientes tendrás listas estas galletitas suaves y deliciosas para la hora del té.

Tips para hacer las delicias turcas

  • Podés usar una receta de bizcochuelo de vainilla casero si no te gustan las premezclas.
  • Podés usar una premezcla de harinas sin T.A.C.C para hacer las delicias turcas de 4 ingredientes aptas para personas con celiaquía.
  • Usá chocolate blanco para variar la preparación.
  • Probá hacer las delicias turcas con mezcla para bizcochuelo de naranja o de limón.
Por LA NACION recetas
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