Indice de hamburguesas o gaseosa tibia
Actualizamos el Indice Coca Cola, que refleja -creemos que mejor que el Big Mac- precios en diferentes países.
¿Por qué mejor que el Big Mac? Tenemos la hipótesis de que las bebidas sin alcohol siguen con bastante precisión al índice general de precios porque tienen componentes similares de costos definidos por precios internacionales (plástico, azúcar) y costos que se rigen por fuerzas internas.
Tenemos datos para abril de este año y ahora para septiembre para la Coca Cola de 1,5 litros. ¿Argentina se ha estado encareciendo en la temporada otoño-invierno? Sí, pero no menos que otros. La Coca subió 11%, pero también subió un poco el dólar, de modo que el encarecimiento en dólares fue 7%. La evolución de España es consistente con una economía de tipo de cambio fijo en recesión.
En resumen: no estamos mal ni vamos tan mal. Lástima que para Argentina sea mucho más difícil bajar su precio en dólares que para cualquiera de los que están por encima en el ranking, porque todos (salvo Francia) pueden devaluar sin inflación si es necesario.
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