Torta soufflé
Ingredientes
1/2 taza de crema de leche
Preparación
- Calentá la manteca con la crema; fuera del fuego agregá el chocolate troceado y dejá disolver.
- Procesá la mitad de las almendras con 4 cucharadas de azúcar; y la otra mitad con el aceite.
- Incorporá ambos al chocolate.
- Batí las yemas a blanco y sumalas al chocolate, agregá las pasas remojadas en el amaretto y las claras batidas con el resto de azúcar a punto nieve.
- Volcá en un molde de 28 cm y horneá a moderado por 30 minutos.
- Para el dulce, uní los ingredientes y a fuego mínimo reducí hasta obtener una consistencia densa.
- Cubrí la torta fría con el dulce y decorá con la crema batida y mezclada con las almendras procesadas.
Conforme a los criterios de
Más leídas de Lifestyle
“Nunca dejó de ser un nazi”. La historia desconocida detrás de la detención de Erich Priebke: un pintor belga y una confesión inesperada
Para considerar. El alimento que un cardiólogo recomendó no incluir jamás en el desayuno
¿Es así? Qué personalidad tienen las personas que se bañan por la mañana
Secreto de jardín. El fertilizante ideal para hacer crecer las plantas en tiempo récord: se prepara en casa y es barato
