Torta de la abuelita

Ingredientes

100 grs de manteca

Preparación

• Batir la manteca pomada con el azúcar hasta conseguir una crema.
• Añadir los huevos de a uno por vez, dejando batir luego de cada incorporación antes de continuar.
• Agregar la ralladura de limón y, por último, incorporar intercalados el harina cernida con el polvo de hornear y la leche.
• Volcar en un molde savarín enmantecado y enharinado de 26 cm y llevar a horno precalentado moderado por 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo, éste salga seco.
• Desmoldar, dejar enfriar sobre una rejilla y servir espolvoreado con azúcar impalpable y decorado con rodajas de un cítrico a elección.

Conforme a los criterios de

Conocé más

Ayudan a la salud. Descubrió casi por casualidad un proceso natural y ahora hace yogures con sabores exóticos

"Buttermilk". El derivado de la manteca que es probiótico, aporta calcio y ayuda a bajar de peso

Explosivas. Tostada galesa