Tallarines al oporto

Ingredientes

500 g de espaguetis

Preparación

• Hervir los espaguetis en abundante agua con sal.
• Por otro lado licuar los tomates y calentarlos en una olla junto con el cubo de caldo.
• Salpimentar, agregar la manteca y cuando se haya disuelto incorporar el oporto, la crema de leche y la mitad del queso rallado.
• Mezclar bien, volcar sobre los fideos calientes y servir espolvoreados con el resto del queso rallado.

Conforme a los criterios de

Conocé más

Subió 200%. ¿Qué pasó con el precio del tomate y por qué se está importando de Chile y Brasil?

Retroceso y alerta. Se apagó el boom de un alimento que era sensación en una provincia

El poder de la salsa. Por qué tenés que consumir los tomates cocidos para aprovechar bien sus beneficios