Sopa de calabaza
Ingredientes
1 kg de calabaza
Preparación
- Cortá 1 kg de calabaza pelada en cubos grandes, rocialos con aceite y hornealos hasta que queden tiernos.
- Rehogá 1 cebolla picada en aceite de oliva 10 minutos y espolvoreala con pimentón.
- Agregale la calabaza y 1.5 l de caldo de pollo y dejá hervir 5 minutos.
- Mixeá en caliente.
Acompañala con unas fetas de panceta finitas, doradas y crocantes
Conforme a los criterios de
Más leídas de Lifestyle
Secreto de jardín. El fertilizante ideal para hacer crecer las plantas en tiempo récord: se prepara en casa y es barato
Para considerar. El alimento que un cardiólogo recomendó no incluir jamás en el desayuno
Superalimento. La semilla que regula el azúcar en sangre, reduce el estrés y ayuda a dormir mejor
“Nunca dejó de ser un nazi”. La historia desconocida detrás de la detención de Erich Priebke: un pintor belga y una confesión inesperada
