Sándwich de atún

Ingredientes

1 lata grande de atún

Preparación

• En un bol colocar el atún y pisarlo con un tenedor hasta desgranarlo bien
• Agregar el apio bien picado, incorporar luego los huevos duros picados, la mayonesa y unir con movimientos envolventes para no desarmar tanto la preparación
• Llevar a heladera por media hora
• Para armar los sándwiches, untar las rebanadas de pan con abundante relleno, poner por encima una hoja de lechuga bien estirada, un puñado de zanahoria rallada y cerrar con otra rebanada de pan aprisionando bien

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