LA NACION

Morcillas con manzanas

Actualizado el 10 de julio de 2020

Ingredientes

4 morcillas

Preparación

  • Pelar las manzanas, quitarles las semillas; cortarlas en cuartos y luego a la mitad.
  • Poner la manteca en sartén, agregar las manzanas y cocinarlas por todos sus lados.
  • En una plancha caliente hacer lo mismo con las morcillas enteras y servirlas acompañadas por las manzanas calientes.

Queda muy rico untar las morcillas con un poco de mostaza.

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