Morcillas con manzanas
Ingredientes
4 morcillas
Preparación
- Pelar las manzanas, quitarles las semillas; cortarlas en cuartos y luego a la mitad.
- Poner la manteca en sartén, agregar las manzanas y cocinarlas por todos sus lados.
- En una plancha caliente hacer lo mismo con las morcillas enteras y servirlas acompañadas por las manzanas calientes.
Queda muy rico untar las morcillas con un poco de mostaza.
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