Lingüini con jamón y arvejas
Ingredientes
200 g de arvejas congeladas
Preparación
- Derretí la manteca en una sartén a fuego medio y cuando esté fundida agregá las arvejas congeladas.
- Cociná unos minutos hasta que se note que perdieron el frío e incorporá el jamón cortado en tiras.
- Seguí cocinando 5 minutos más, removiendo constantemente, e incorporá la crema y los condimentos.
- Dejá que rompa el hervor y continuá la cocción hasta que reduzca y espese.
- Retirá y reservá.
- Herví los lingüini en abundante agua con sal y, cuando estén al dente, volvé la sartén a la llama e incorporale la pasta colada con unas cucharadas de su agua de cocción.
- Calentá todo junto unos minutos, removiendo bien.
Conforme a los criterios de
Otras noticias de Arveja
Más leídas de Lifestyle
Alimentación. Las 11 reglas para vivir más años, según la familia más longeva del mundo
"Esto no es una pipa". Hoy se cumplen 126 años del nacimiento del pintor belga René Magritte
Según el Feng Shui. Cuál es el lugar ideal de la casa para poner el árbol de jade, la planta que atrae la prosperidad económica
¿Es así? Qué personalidad tienen las personas que se bañan por la mañana