SALTA
LA RUTA DE LOS VALLES CALCHAQUÍES
Un circuito perfecto
El Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación invita a recorrer
Argentina como parte de su programa La Ruta Natural. La propuesta es recorrer el
circuito de Valles Calchaquíes Salteños para sumergirse en la
cultura andina.
EL TERRITORIO
En general, el circuito por los Valles Calchaquíes salteños se hace de manera circular, con inicio y fin en Salta Capital, pasando por las localidades de Cachi y Cafayate, donde hay más opciones de alojamiento.
LA BELLEZA DEL CAMINO
Conocer los Valles Calchaquíes es entender que el camino es tan importante como el destino, ya que en el trayecto de una ciudad a otra se atraviesan diferentes rutas escénicas, parques nacionales y pueblos históricos. Las distintas paradas son una gran oportunidad de conocer la cultura andina, la gastronomía y las bodegas de altura con algunos de los mejores vinos de Argentina.
CÓMO MOVERSE
Se puede hacer tanto en vehículo particular como en excursiones. Pero hace falta aclarar que hay muchos caminos de cornisa, de ripio, con mucha curva y contracurva.
LA TEMPORADA
Aunque se puede visitar todo el año, la mejor época para visitar Salta es entre abril y noviembre. Las lluvias de verano pueden hacer que algunos caminos estén cortados.
De Salta Capital a Cachi
De Salta Capital a Cachi
Un tramo que invita a conocer lugares de gran belleza paisajística y pueblos encantadores a lo largo de 165 km. Saliendo de la ciudad de Salta, hay varias paradas:
• Chicoana: con su arquitectura colonial, ofrece trekkings, cabalgatas, observación de aves y da inicio a la Ruta del Vino salteña.
• La Quebrada de Escoipe: un valle de vegetación exuberante y tierra rojiza con tramos muy estrechos, casi encajonados, entre paredones de piedra.
CUESTA
DEL OBISPO
Es un camino serpenteante que trepa la montaña entre las localidades de El
Carril y Cachi y que deslumbra con varios miradores. Son 20 km zigzagueantes y
de cornisa que sorprenden con sus colores y formas, en un paisaje de montañas y
pastizales de altura. Va desde los 1270 msnm a los 3348 msnm en la Piedra del
Molino, su punto más alto.
Si venís desde el parque nacional Los Cardones hacia
Salta, vas a disfrutar el descenso, que permite ver la panorámica de las curvas
de la ruta.
PARQUE
NACIONAL LOS
CARDONES
Pasando la Cuesta del Obispo se atraviesa uno de los bosques de cactus más grandes
de Sudamérica. En distintos puntos parten senderos cortos para apreciarlos de cerca.
Atención: no hay servicios, solo un área de picnic en la zona del mirador Valle
Encantado.
SENDEROS
Desde distintos sectores de la RN 33 parten los senderos:
• Mirador Ojo del Cóndor, de aproximadamente 20 min de caminata
• El Camino del Pasado, que demora 30 minutos de recorrido
• Valle Encantado, que demanda un par de horas y se encuentra un poco antes de la recta del Tin Tin (viniendo desde Salta)
LA
RECTA DEL TIN TIN
En el corazón del Parque, por la misma ruta, aparece la recta del Tin Tin, un viejo
camino que fue trazado por los incas y que hoy forma parte de la RN 33, con una
longitud de 15 km. Un paisaje sorprendente.
TRAVESÍA
POR LAS
SERRANÍAS DEL CANDADO
Para senderistas experimentados es posible hacer un trekking que parte desde Valle
Encantado y desciende por una senda que atraviesa angostos cañones con paredes de
más de 100 metros de roca vertical. Llega hasta El Maray, al pie de la Cuesta del
Obispo, en la Quebrada de Escoipe. Es importante consultar en la intendencia del
parque en Payogasta, o Salta Capital o en Cachi, para organizar la expedición.
EL
CAMINO DE LOS
COLORADOS
Este camino de ripio de 30 km conecta la recta del Tin Tin
con la RN 40 y cruza el parque por espectaculares paisajes desérticos rodeados de
cerros rojizos y cardonales. Ideal para disfrutar del paisaje en auto, como en un
roadtrip por el desierto.
CACHI
Cachi es uno de los pueblos más hermosos del norte Argentino. Catalogado como
“Pueblo Auténtico”, se encuentra sobre la RN 40, pasando el Parque Nacional Los
Cardones. Tiene una plaza central con una iglesia colonial española, casas de adobe,
edificios coloniales y los cerros como el mejor marco. Hacia el noroeste, se
encuentran las montañas del Nevado de Cachi, cuyas cimas están cubiertas de nieve y
pueden verse desde la ciudad. En Cachi hay variadas propuestas gastronómicas
regionales y alojamiento.
De Cachi a Cafayate
De Cachi a Cafayate
Dos puntos unidos por la legendaria RN 40 y un recorrido de 157 km que atraviesa pueblos detenidos en el tiempo.
En Molinos se puede visitar la Iglesia San Pedro Nolasco de los Molinos: una fachada de adobe blanca con techo de madera de cardones que fue declarada Monumento Histórico Nacional.
Angastaco propone senderismo o cabalgatas a las formaciones geológicas Los Colorados.
En San Carlos, el río Calchaquí permite practicar pesca y kayak, y hay turismo campesino con clases de cocina regional, elaboración de vino y artesanías en cerámica.
El Camino de los Artesanos es un plan ideal para comprar ponchos y tejidos y conocer la cultura de la zona.
La
Quebrada del Rincón
Antes conocido como Cuevas de Acsibi, es la
principal atracción del pueblo de Seclantás. Se accede luego de un ascenso en 4x4,
el camino es dificultoso, y hay que andar a pie por más de 4 horas por un particular
paisaje formado en miles de años de erosión, huella de antiguos lagos en diferentes
eras de hielo.
Quebrada
de las Flechas
Vale la pena detenerse en este punto del camino para ver las
formaciones que parecen, literalmente, de otro planeta. Como un paisaje
surrealista, se puede ver en el tramo de la Ruta 40 que recorre el Monumento
Natural de Angastaco.
Cafayate
Una ciudad de ritmo tranquilo y arquitectura colonial que es uno de los principales
destinos de Salta. Cafayate es también sinónimo del vinos de altura. Con diversas
experiencias, que van desde el Museo de la Vid y el Vino a visitas a viñedos,
bodegas y catas exclusivas que permiten conocer las características de los vinos de
los Valles.
La
Ruta del Vino
Muchas bodegas ofrecen alojamiento y actividades y toda esta región forma parte de
la Ruta del Vino (una de las más altas del mundo), con bodegas, viñedos y
experiencias de enoturismo de altura. La zona produce el mejor torrontés del país.
Para protegerse de los intensos rayos solares, la uva genera una piel más gruesa y oscura, eso aporta gran intensidad de color y aromas.
Respuesta Correcta
Para protegerse de los intensos rayos solares, la uva genera una piel más gruesa y oscura, eso aporta gran intensidad de color y aromas.
Respuesta Incorrecta
De Cafayate a Salta
De Cafayate a Salta
El regreso de Cafayate a Salta es un circuito de casi 190 km que incluye las formaciones naturales más impactantes de la zona.
Quebrada
de las
Conchas
También llamada Quebrada de Cafayate, es una ruta escénica a
través del desierto que sorprende con cerros de colores y montañas de formas
caprichosas. Entre ellas el Anfiteatro, la Garganta del Diablo, el Fraile, la
Yesera, los Castillos, el Obelisco y el Sapo. Cada una, un espectáculo diferente. Se
pueden hacer caminatas y cabalgatas.