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La cocina del futuro
Según la ONU, en 2050 las casas serán más pequeñas y ya no habrá un ambiente dedicado a cada actividad. entonces, artefactos como este serán clave en los hogares. De que se trata y como funcionará esta suerte de ipad de los cocineros del mañana
LA NACIONJuan Pablo Sioffi
Tiene de todo
Pantalla sensible al tacto
Descarga de programas de cocción y recetas
Procesador multitarea
No se raya y es fácil de limpiar
Videollamadas
Colores personalizables
Sólo le falta el Angry Birds
Paso a paso, sin hornallas
1. El cocinero dibujará con el dedo el área de cocción.
2. Colocará los alimentos sobre la mesa y el dispositivo presentará una lista de recetas posibles.
3. El tiempo y la temperatura se ajustarán con un touch.
4. No más sartenes ni ollas. Se presionará levemente la superficie para generar recipientes embutidos.
Eco friendly
Al sol: la fuente de energía será solar y se acumulará localmente (en la comunidad o en el hogar).
Sin gas: se eliminarán las hornallas. Sus pequeñas emisiones de monóxido afectan poco a la salud, pero mucho al calentamiento del planeta.
Cerámica: también podría ser vidrio u otro material. El objetivo es acelerar la cocción y reducir la dispersión del calor.
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