Juliana Awada cocinó con Antonia una receta de su infancia y la compartió en Instagram
LA NACION
Juliana Awada, la exprimera dama de la Argentina, compartió ayer en sus redes sociales la receta de una torta que ella comía de niña. Además, como ayudante en la elaboración de esta dulce propuesta participó su hija Antonia.
"Hoy les quiero compartir una receta de cuando era chica. Antonia, la señora que era como mi segunda mamá, nos hacía esta torta cuando volvíamos del colegio", comenzó el comentario de la esposa del expresidente Mauricio Macri en su cuenta de Instagram.
Junto con el texto se ve una foto de Antonia, hija de Macri y Awada, de 8 años, muy concentrada en la elaboración de la receta, mientras echa en un bol el contenido de un huevo.
"Hace unos días Nuni, mi amiga del alma de la infancia, me contó que todavía guardaba la receta y me la pasó -continua el posteo de Awada-, y hoy la hice por primera vez con Anto".
En la serie de fotos que acompañan el posteo, la diseñadora mostró los ingredientes que se utilizan en la receta, otra imagen de Antonia mientras cubre la torta y, sobre el final, el producto terminado.
"Para los que quieran probarla, les dejo la receta en la última foto del álbum. Es rica, fácil e ideal para hacer con chicos", concluyó la exprimera dama, que atraviesa la cuarentena en una casa de San Isidro, junto a su esposo y sus dos hijas, Valentina y Antonia.
En la imagen final subida a Instagram, aparece la receta completa para elaborar esta torta.
La receta
Ingredientes
2 tazas de harina leudante
1 taza de azúcar
1 taza y 1/2
2 huevos
3/4 de taza de aceite de maíz
3/4 de taza de agua hirviendo
Preparación
En un bol poner todos los ingredientes secos. Agregar los huevos previamente batidos y la taza de aceite. Mezclar bien. Agregar la taza de agua hirviendo hasta integrar.
Poner la preparación en un molde enmantecado y cocinar en horno medio durante 40 a 50 minutos.
Dejar enfriar, desmoldar y cubrir con el baño de chocolate (una tableta de chocolate amargo derretido a baño maría junto a cuatro cucharadas de dulce de leche).
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