LA NACION

Ensalada de atún

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 11 de julio de 2020

Ingredientes

2 echalotes

Preparación

  • Cortar los echalotes y el apio en finas fetas.
  • Pelar el pepino, retirar las semillas y cortarlo en tajadas.
  • Cortar el pimiento en Juliana y picar el huevo duro y el atún.
  • Unir la mayonesa con el vinagre y la pimienta y mezclar suavemente con el resto de los ingredientes reservados.
  • Tapar con papel film y llevar al frío por al menos una hora.
  • Disponer una hoja de lechuga por plato; sobre ella volcar parte de la preparación; espolvorear apenas con páprika; y adornar con los tomates pelados y cortados en cuartos, y las aceitunas.
Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Lifestyle
  1. Tiene 112 años, es la quinta persona más longeva del Reino Unido y dio un consejo que todos deberían seguir.
    1

    Cumplió 112 años y reveló sus secretos para tener una vida larga: “Depende de usted aprovecharla”

  2. Ganó millones de dólares pero al morir se enteraron de la verdad: la historia de la herencia maldita
    2

    Ganó 250 millones de dólares pero al morir se enteraron de la verdad: la historia de la herencia maldita de la que todos tironearon

  3. Jorge Tartaglione, cardiólogo: “Vivimos interrumpidos, saltando de un estímulo a otro”
    3

    Jorge Tartaglione, cardiólogo: “Vivimos interrumpidos, saltando de un estímulo a otro”

  4. Platón: “La pobreza no viene por la disminución de las riquezas, sino por la multiplicación de los deseos”
    4

    Platón: “La pobreza no viene por la disminución de las riquezas, sino por la multiplicación de los deseos”