Cerdo a la naranja
Ingredientes
1 kg de carré de cerdo
Preparación
- Salpimentar el carré y disponerlo en una asadera
- Volcar todo el jugo de las naranjas y finalmente el azúcar sobre el carré
- Llevar a horno fuerte y cocinar por 40 minutos o hasta que el jugo reduzca y la carne esté lista
- Servir con hinojos braseados
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