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BONVIVIR lanza un gran vino de colección
Para celebrar sus trece años, BONVIVIR presenta un nuevo vino elaborado con uvas de Gualtallary en colaboración con Riglos Wines.
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En 2020, para celebrar su primera década, BONVIVIR presentó un vino aniversario de edición limitada que se convirtió en pieza de colección entre sus socios. Desde entonces, se volvió en una tradición anual para el club de vinos más importante de Argentina convocar a las bodegas favoritas de sus socios para elaborar el vino para celebrar cada nuevo aniversario.
“Para elaborar cada uno de los vinos aniversarios de BONVIVIR hemos trabajado conjuntamente con las bodegas más celebradas por nuestros socios a lo largo de los últimos años y cuyos vinos se destacan en nuestro ranking anual”, explica Teresa García Santillán, wine expert y encargada del panel del club. “Este año, para celebrar trece años ininterrumpidos ofreciendo los mejores vinos del país a la comunidad de winelovers más grande del país, presentamos BONVIVIR Colección Aniversario Corte de Tintas de Gualtallary 2021, un tinto que creamos junto a José Hernandez Toso y su equipo de Riglos Wines con uvas de uno de sus viñedos más preciados del Valle de Uco”.
Una botella limitada imperdible
Como sucede desde 2020, la presentación de cada vino aniversario de BONVIVIR es en formato magnum (botellones de 1,5 litro) que llegan a domicilio en elegante estuchería desarrollada para la ocasión.
“Los vinos aniversario de BONVIVIR son partidas limitadas en la que buscamos embotellar vinos irrepetibles que bien pueden ser descorchados hoy o guardarlo en la cava durante unos años. Es por esto último que optamos por los botellones magnum ya que son el formato ideal para que los granes vinos añejen de manera óptima”, explica Alejandro Iglesias, sommelier de BONVIVIR.
Además, solo se elaboraron 2.000 botellas de BONVIVIR Colección Aniversario Corte de Tintas de Gualtallary 2021 que ya se encuentra disponibles en la tienda online de BONVIVIR para que ningún interesado en tener uno de estos botellones en su cava se quede con las ganas.
Los socios de BONVIVIR podrán comprar su botella con un 25% de descuento y envío bonificado a todo el país, mientras que el público general puede aprovechar un 20% de descuento.
Se trata de un red blend que combina 34% Malbec, 33% Cabernet Sauvignon y 33% Cabernet Franc provenientes de los viñedos que Bodega Riglos posee en Gualtallary, Valle de Uco. El corte definitivo recibió una crianza de 18 meses en barricas y fudres de roble francés lo que ayudo a su refinamiento y a la vez le confiere un potencial de guarda entre 10 y 15 años.
“El resultado final es un tinto de color rojo profundo mezclados con matices violetas y negros. Despliega una interesante complejidad sensorial, aparecen especias como una amplia paleta de frutos negros. De paladar caudaloso, amplio y elegante. Los taninos son armónicos y se equilibran con su acidez natural. Su final es persistente y complejo, con gran potencial para ganar mayor complejidad durante su guarda”, describe Hernández Toso.
Por su parte, Teresa García Santillán, destaca, “es un blend balanceado y elegante con la impronta de José Hernández Toso y el carácter de los vinos de montaña procedentes de Gualtallary, región que hoy se destaca como uno de los más extraordinarios grand cru de Sudamérica”.
Si sos amante de los grandes vinos aprovecha la oportunidad para adquirir una magnum de BONVIVIR Colección Aniversario Corte de Tintas de Gualtallary 2021 ya disponible en la tienda online de BONVIVIR y no pierdas esta ocasión para conocer mucho más del club de vinos más elegido del país en www.bonvivir.com
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