LA NACION

Barritas crujientes

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Actualizado el 14 de julio de 2020

Ingredientes

200 g de nueces

Preparación

  • Mezclá las nueces picadas, las almendras en láminas, el coco, los damascos troceados, las pasas y las harinas.
  • Entibiá la miel con la mermelada y volcá sobre la preparación.
  • Remové bien y llevá a un molde de 30 x 20 cm forrado con papel manteca enmantecado.
  • Cociná en horno precalentado moderado 30 minutos, hasta que apenas tome color.
  • Dejá enfriar y cubrí la superficie con el chocolate blanco derretido.
  • Esperá a que endurezca bien y cortá en rectángulos de 5 x 10 cm.
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