LA NACION

BARF para perros: por qué esta dieta animal es tendencia en el mundo

Esta nueva corriente saludable consiste en generar un plan alimenticio natural para las mascotas y sumó nuevos adeptos en el país; la voz de una especialista

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Federico Marín
La alimentación BARF, una dieta saludable para la mascota
La alimentación BARF, una dieta saludable para la mascota

La alimentación es uno de los pilares fundamentales para el desarrollo físico y cognitivo de los animales. Por lo tanto, la decisión de qué tipo de nutrición le da uno a su mascota decanta directamente en la cantidad de nutrientes que recibe.

La corriente saludable BARF ofrece una nutrición más saludable a nuestras mascotas y está en tendencia. El objetivo de la misma es volver a las bases de lo natural, como si los animales no estuviesen domesticados y -en cambio- tuvieran que salir a cazar, como lo indica su instinto más primario.

Según indican sus siglas, BARF, traducido al castellano, es la comida cruda biológicamente apropiada, la cual se encuadra bajo la teoría de healthy living (vida sana). A pesar de seguir ciertos lineamientos que garantizan un buen resultado, el animal debe estar constantemente en consulta con profesionales de la materia y el proceso debe hacerse de manera progresiva, ya que pasar de un alimento sólido, como lo son los balanceados, a otro completamente distinto podría causarle un trastorno alimenticio. Según explican los especialistas, los menús sugeridos se componen entre un 60-80% de carne magra, huesos y vísceras, sumado al 20-40% restante de frutas y verduras.

Consultada por LA NACION, la médica veterinaria Natalia Rivera (MP 1161) se refirió al tema y dio su mirada al respecto: “La alimentación BARF, o conocida también como fisiológica, intenta representar la alimentación de un carnívoro, sea un perro o gato, en estado salvaje. Nosotros los hemos ido domesticando naturalmente, pero ellos cazan sus presas y se alimentan de esa manera. Lo que nosotros intentamos hacer es conseguir simular esa presa con insumos y devolverles una alimentación más natural”.

Y, en esa misma línea, agregó: “Durante años, nos han educado con la alimentación a base de ultra procesados. La realidad es que nosotros hemos interferido mucho en la salud de las mascotas. Los estamos obligando a que el 30 o 40% de su composición sea a base de cereales y alimentos de origen vegetal. Cuando, por ejemplo, le damos una croqueta a un animal no podemos saber qué ingredientes tiene”.

Al citar un ejemplo de la vida real, Rivera reflexionó: “Alimentar a nuestra mascota con ultra procesados es como si todos los días de nuestra vida comiéramos salchichas, hamburguesas o sí criáramos a un niño de esa manera. Cuanto más natural sea la comida, se puede saber mejor qué están comiendo realmente”.

“Cuando vemos a una mascota desgarrar un hueso, segregan sustancias químicas que contribuyen a la felicidad. En mi caso pude experimentarlo con mi perro y su estado mejoró al 100%. Además, no tienen mal aliento, deja de haber ese famoso ´olor a perro´ cuando entrás a una casa y se previenen muchas de sus patologías”, subrayó.

Es que la imagen de un perro con un hueso es una de las más conocidas, como si fueran el uno para el otro. Y esa relación, que parece simbiótica, también tiene una justificación en el plano nutricional ya que se trata del principal componente del régimen. Al contener carne y músculo, constituyen un alimento de suma importancia ya que cubren gran parte de sus necesidades, entre ellas las proteínas, las grasas, minerales, vitaminas, enzimas y antioxidantes.

Entre los beneficios de entrar en una dieta BARF está el hecho de que, de ese modo, la mascota obtiene una mejora sustancial en su cabello, haciéndolo más brillante y fuerte; incrementa su energía y vitalidad; se previenen alergias; aumenta la masa muscular; desaparecen problemas dentales y se potencia la limpieza bucal; se produce una mayor hidratación; y se genera una mayor resistencia a parásitos internos y externos.

Por Federico Marín
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